Höyrygeneraattorit maitotuotteiden sterilointiin

Maitotehdas on maidon lähde, ja turvallisuus ja sanitaatio ovat ruoan ydin. Maidon runsas ravitsemus on myös mikrobitoiminnan paratiisi, ja maitotuotteiden sterilointi on erittäin tärkeä linkki. Maitotuotteiden jalostusprosesseihin kuuluvat pääasiassa: raakamaidon tarkastus, puhdas maito, jäähdytys, esilämmitys, homogeeninen sterilointi (tai sterilointi), jäähdytys, aseptinen täyttö (tai sterilointi), käyminen, valmiiden tuotteiden varastointi jne., mukaan lukien käymisprosessit, kuten esim. koska desinfiointi ja kuivaus vaativat höyryä, joista maitotuotteiden käyminen, desinfiointi ja sterilointi vaativat eniten korkean lämpötilan höyryä, ja puhdasta ja hygieeniset elintarvikelaatuiset puhdashöyrylaitteet ovat välttämättömiä maitotuotteiden varusteita.
Maitotuotteiden käyminen tarkoittaa raakamaidon käymistä maitohappobakteerien toimesta tai maitohappobakteerien ja hiivan yhteisfermentointia suhteellisen vakiolämpötilaisessa ympäristössä tiettyjen mikro-organismien vaikutuksesta happamien maitotuotteiden valmistamiseksi.
Maitotuotteiden sterilointimenetelmä: pastöroi matalassa lämpötilassa pitkään, pidä maito noin 60 °C:ssa 30 minuuttia; pastöroi korkeassa lämpötilassa ja lyhyessä ajassa, pidä maito 72–75 °C:ssa 15–20 S ajan; Erittäin korkean lämpötilan sterilointi (UHT), pidä maito 135-140 °C:ssa 3-6S ajan; pakkauksen jälkeinen sterilointi, säilytä pakattu maito 115-120°C:ssa 20-30 minuuttia.
Puhtaan höyryn erityinen toiminta maitotuotteiden steriloinnissa, kuten ultrakorkea lämpötilasterilointi (UHT), sekoittaa esilämmitetyn maidon höyryn kanssa, lämmittää sen välittömästi 135 °C:seen, pitää sen lämpimänä muutaman sekunnin ja vilkkuu sitten jäähdytä nopeasti ja ota maito pois. Yhdistetty höyry tiivistää vettä. Tällä tavalla maitotuotteet voidaan steriloida huoneenlämmössä ja säilyttää pitkään, samalla kun vältetään maidon maun heikkeneminen ja että maitoon eivät vaikuta tekijät, kuten uunivesi, rautakuona, vedenkäsittelykemikaalit. ja hajuja. Kuljetetaan teollisuushöyryllä. Vaikutus. Noblesin höyrygeneraattorit täyttävät puhtaan höyryn FDA- ja EN285-vaatimukset. Samaan aikaan älykäs taajuudenmuunnosohjaus voi toteuttaa välittömän höyrynsyötön ja tarpeenmukaisen höyrynsyötön välttäen höyryenergian hukkaa yrityksissä.
Samalla automaattinen tuotantolinja ja höyrygeneraattorin älykäs valvonta meijeritehtaan konepajassa varmistavat, että höyrynpaine pysyy vakiona ja paineensäätöstandardi poistetaan, manuaalinen valvonta poistetaan ja tuotannon tuotantokapasiteetti linja on parannettu.