Nobeth BH 54KW täysin automaattinen sähköhöyrygeneraattori, jota käytetään hedelmien kuivaamiseen ja säilykkeiden valmistamiseen

Hedelmien säilyvyys on yleensä rajoitettua. Hedelmät ovat erittäin pilaantuvia ja huonontuvat huoneenlämpötilassa. Vaikka säilyvyysaika jäähdytetään, säilyvyys voidaan pidentää vain muutamaan viikkoon. Lisäksi suuri määrä hedelmiä on usein kaistamaton vuosittain ja joko mätää pelloilla tai kioskeilla, mikä tekee hedelmäviljelijöistä ja kauppiaista erittäin ahdistuneita. Siksi hedelmien kuivamisesta, käsittelystä ja jälleenmyynnistä on tullut toinen tärkeä myyntikanava. Itse asiassa hedelmien suoran kulutuksen lisäksi syväkäsittely on ollut myös tärkeä suuntaus teollisuuden kehittämisessä viime vuosina. Syvän prosessoinnin alalla kuivatut hedelmät ovat yleisimmät, kuten rusinat, kuivatut mangot, banaaniviipaleet jne., Jotka kaikki on valmistettu kuivaamalla tuoreita hedelmiä. Ulkona, ja kuivausprosessi on erottamaton höyrygeneraattorista. Kuivatut hedelmät eivät vain säilytä hedelmien makeaa makua, vaan myös vähentää menetystä kuljetuksen aikana. Voidaan sanoa, että se tappaa kaksi lintua yhdellä kivellä.

Kuten nimestä voi päätellä, kuivattu hedelmä on kuivaushedelmien valmistettu ruoka. Tietysti se voidaan myös kuivattua, ilmakuivattua, paistettua tai kuivata höyrygeneraattorilla tai tyhjiö pakastekuivaina. Useimmat ihmiset haluavat syödä makeampia hedelmiä, mutta jos syöt liikaa kerralla, tunnet olosi väsyneiksi ja täynnä, mutta voit käyttää höyrygeneraattoria näiden hedelmien höyrystymiseen. Jos kuivataan kuivattujen hedelmien valmistamiseksi, maku ei ole vain niin vahva, myös säilytysaika on pidempi, maku on rapeampi, ja sen kuljettaminen on helpompaa.

Kuivaus on hedelmien sokerin, proteiinin, rasvan ja ruokavalion kuidun keskittymisprosessi, ja myös vitamiinit keskittyvät. Auringonkuivaus paljastaa hedelmät ilmaan ja auringonvaloon, ja lämmön labileiden ravintoaineet, kuten C-vitamiini ja B1-vitamiini, menetetään melkein kokonaan. Hedelmäkuivaukseen käytetyssä höyrygeneraattorissa on älykäs lämpötilanhallinta, energian tarjonta kysyntä ja jopa lämmitys. Se voi välttää korkeiden lämpötilojen aiheuttamien ravintoaineiden tuhoamisen kuivumisen aikana ja säilyttää hedelmien maku ja ravitsemus suurelta osin. Jos niin hyvä tekniikka, se voi palvella markkinoita laajasti, ja uskon, että se voi vähentää hedelmien tuhlausta suuressa määrin.

Perinteiset menetelmät, kuten auringonkuivaus ja ilmankuivaus, vievät kauan, ja tiettyjä epävarmoja tekijöitä on. Jos sataa, se voi aiheuttaa, että nukkimattomat hedelmät muuttuvat homeiksi ja heikentyviksi, ja hedelmät heikentyvät myös kuivausprosessin aikana. Se vaatii paljon manuaalista kääntymistä, ja kuivatuilla hedelmillä on epätasainen väri ja kutistunut ulkonäkö. Hedelmien sokeri, proteiini, rasva ja erilaiset mineraalit, vitamiinit jne. Keskiytyy kuivausprosessin aikana, ja ne altistuvat ilmalle kuivausprosessin aikana. Auringonvalon ja auringonvalon alla lisää vitamiineja menetetään, eikä tämä menetelmä ei pysty vastaamaan laajamittaisen tuotannon tarpeita.

Höyrygeneraattorin käyttäminen kuivattujen hedelmien valmistukseen eliminoi nämä huolet. Höyrygeneraattorin käyttäminen kuivattujen hedelmien kuivaamiseen on seuraavat edut: Ensinnäkin ympäristö ei enää vaikuta kuivausprosessiin; Toiseksi se voi parantaa huomattavasti kuivattujen hedelmien tuotantotehokkuutta; Kolmanneksi se voi hyvin säilyttää hedelmien sisällön. Ravitsemuspitoisuus ja hyvin säilyneen ulkonäön eheys ovat kauniita, herkullisia ja ravitsevia; Neljänneksi, kuivattujen hedelmien valmistukseen kuivumiseen höyrygeneraattorilla on korkea lämpötehokkuus ja se on erittäin kätevä käyttää, mikä säästää enemmän henkilöstöresursseja ja kustannuksia.