Panimossa käytetään NOBETH GH 18KW täysautomaattista sähköhöyrygeneraattoria

Panimon tuotantoprosessi:

Itse asiassa panimon periaate on itse asiassa hyvin yksinkertainen. Se ei ole muuta kuin prosessi, jossa käytetään mikrobikäymistä tietyn pitoisuuden omaavien alkoholijuomien valmistamiseksi. Todellinen toiminta ei tietenkään ole niin yksinkertaista. Jinjiun esimerkkinä juomapullon syntyminen tapahtuu yleensä seuraavien vaiheiden kautta: materiaalin valinta, kojin valmistus, käyminen, tislaus, vanhentaminen ja täyttö.

Jalostettu viininvalmistus sisältää pääasiassa prosesseja, kuten alkoholikäyminen, tärkkelyksen sokerointi, kojin valmistus, raaka-aineiden käsittely, tislaus, vanhentaminen, sekoittaminen ja maustaminen. Alkoholi konsentroidaan ja erotetaan alkuperäisestä liuoksesta kuumentamalla ja käyttämällä kiehumispisteeroja. . Viininvalmistuksen kuumennusprosessin aikana on erityisen tärkeää valvoa tarkasti lämpötilaa, mikä voi vaikuttaa suoraan viinin laatuun ja makuun.

Panimoprosessissa on kaksi prosessia, jotka ovat erottamattomia höyrystä, toinen on käyminen ja toinen on tislaus. Höyrystin on panimossa tärkeä tuotantolaitteisto. Tislaus edellyttää haudutushöyrynkehittimen käyttöä alkoholin väkevöimiseksi ja erottamiseksi alkuperäisestä liuoksesta. Kun viiniä valmistetaan, oli kyseessä sitten tislausaika tai tislauslämpötila, se vaikuttaa viinin laatuun. Perinteisellä tislausmenetelmällä ei kuitenkaan ole helppo hallita lämpötilaa ja tislausaikaa, ja se voi helposti vaikuttaa viinin laatuun ja makuun; kun taas höyrynkehitin voi Tislausaikaa ja tislauslämpötilaa säätelemällä tuotettu viini on myös täynnä makua, joten perinteiseen viininvalmistukseen verrattuna moderni höyrygeneraattoriviininvalmistus maistuu paremmalta.

Höyrystin korvaa perinteisen kattilan. Se on energiaa säästävä, ympäristöystävällinen ja tarkastusvapaa täysautomaattinen höyrynkehitin. Se tuottaa höyryä 3-5 minuutissa. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja varmistaa höyryn laadun. Siinä on automaattinen ohjaus, eikä se vaadi käsityötä. Se on turvallinen, nopea ja monikäyttöinen.

Erityinen sähkölämmityshöyrygeneraattori haudutukseen voi säätää lämpötilaa todellisten tarpeiden mukaan, yhden painikkeen käyttö, jatkuva höyryntuotanto, ilman valvontaa, helppo ja helppokäyttöinen. Panimon lämmönlähteenä se voi tarjota vakaan lämmönlähteen, ja myös alkuperäisen viinin maut tislataan, mikä antaa viinille ainutlaatuisen maun. Samaan aikaan tätä laitetta käyttäneiden asiakkaiden mukaan haudutushöyrygeneraattorin haudutustehokkuus on 2-3 kertaa perinteiseen menetelmään verrattuna.

Panimoprosessi on hankala. Tislausprosessin aikana sopiva ja helppokäyttöinen panimohöyrygeneraattori on välttämätön. Loppujen lopuksi toimitetun höyryn laatu vaikuttaa suoraan viinin laatuun ja asteeseen.