Ovatko steriloidut astiat todella niin puhtaita?Opeta kolme tapaa erottaa tosi ja epätosi
Nykyään yhä useammat ravintolat käyttävät steriloituja astioita, jotka on kääritty muovikalvoon. Kun ne asetetaan eteesi, ne näyttävät erittäin puhtailta. Pakkauskalvoon on myös painettu tiedot, kuten "hygieniatodistuksen numero", valmistuspäivämäärä ja valmistaja. Erittäin muodollinen myös. Mutta ovatko ne niin puhtaita kuin luulet?
Tällä hetkellä monet ravintolat käyttävät tällaisia maksullisia steriloituja astioita. Ensinnäkin se voi ratkaista työvoimapulan ongelman. Toiseksi monet ravintolat voivat saada siitä voittoa. Tarjoilija sanoi, että jos tällaisia astioita ei käytetä, hotelli voi tarjota ilmaisia astioita. Mutta vieraita on niin paljon joka päivä, ja ihmisiä on liian monta huolehtimaan heistä. Astiat ja syömäpuikot eivät todellakaan pesty ammattimaisesti. Lisäksi ilman ylimääräisiä desinfiointilaitteita ja suuria määriä astianpesuainetta, vettä, sähköä ja työvoimakustannuksia, jotka hotelli joutuu lisäämään olettaen, että ostohinta on 0,9 yuania ja kuluttajilta veloitettava astiastomaksu on 1,5 yuania, jos 400 sarjaa käytetään päivittäin, hotelli joutuu maksamaan vähintään Voitto 240 yuania.