La vapeur à haute température produite par le générateur de vapeur pénètre dans le récipient avec la pulpe de fruit ajustée par le pipeline, et le récipient est chauffé rapidement pour maintenir le récipient à 25-28 degrés, et le temps de fermentation est de 5 jours.
Pendant ces 5 jours, le générateur de vapeur fournissait continuellement de la chaleur au récipient, chauffant uniformément et offrant un bon environnement de fermentation pour la pulpe.
Le générateur de vapeur de brassage Nobeth produit de la vapeur sans humidité, une vapeur de haute qualité, conformément à la loi sur la sécurité de la transformation des aliments, sa température de vapeur atteint 170 degrés Celsius, ce qui garantit la qualité et le goût du vin de fruit et peut répondre à la production et besoins de fermentation de divers vins de fruits.Une bonne aide pour le brassage du vin de fruits !