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Générateur de vapeur industriel électrique 360kw

Brève description :

Comment gagner du temps et des efforts dans la fermentation des vins de fruits ?

Il existe d'innombrables types de fruits dans le monde, et une consommation régulière de fruits sera également bénéfique pour votre santé, mais une consommation fréquente de fruits peut également ennuyer les gens, c'est pourquoi de nombreuses personnes transformeront les fruits en vin de fruits.
La méthode de brassage du vin de fruit est simple et facile à maîtriser, et la teneur en alcool du vin de fruit est faible, ce qui est bénéfique pour la santé. Certains fruits courants sur le marché peuvent également être transformés en vins de fruits.
Le processus technologique de brassage du vin de fruits : fruits frais → tri → foulage, égrappage → pulpe de fruit → séparation et extraction du jus → clarification → jus clair → fermentation → coulée en fût → stockage du vin → filtration → traitement à froid → assemblage → filtration → produit fini .
La fermentation est une étape importante dans le brassage des vins de fruits. Il utilise la fermentation de la levure et de ses enzymes pour métaboliser le sucre des fruits ou des jus de fruits en alcool et l'utilise pour inhiber la croissance de micro-organismes nuisibles.


Détail du produit

Mots clés du produit

La vapeur à haute température produite par le générateur de vapeur pénètre dans le récipient avec la pulpe de fruit ajustée par le pipeline, et le récipient est chauffé rapidement pour maintenir le récipient à 25-28 degrés, et le temps de fermentation est de 5 jours.
Pendant ces 5 jours, le générateur de vapeur fournissait continuellement de la chaleur au récipient, chauffant uniformément et offrant un bon environnement de fermentation pour la pulpe.
Le générateur de vapeur de brassage Nobeth produit de la vapeur sans humidité, une vapeur de haute qualité, conformément à la loi sur la sécurité de la transformation des aliments, sa température de vapeur atteint 170 degrés Celsius, ce qui garantit la qualité et le goût du vin de fruit et peut répondre à la production et besoins de fermentation de divers vins de fruits. Une bonne aide pour le brassage du vin de fruits !

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