GÉNÉRATEUR DE VAPEUR ÉLECTRIQUE NBS AH 180KW UTILISÉ POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Laquelle de ces deux méthodes de chauffage est la meilleure ? Pour les utilisateurs qui s’apprêtent à acheter un équipement de brassage, il est très important de choisir un équipement de brassage qui vous convient. Quel impact la méthode de chauffage de l'équipement de brassage a-t-elle sur le brassage ?

1. Chauffage électrique ? Les équipements de brassage utilisent-ils de l'électricité industrielle 380 V ou de l'électricité domestique 220 V ?
Il est fortement recommandé aux équipements de brassage chauffés électriquement d'utiliser l'électricité industrielle de 380 V comme méthode de chauffage. Sur le marché, certains fabricants ont introduit des équipements de chauffage électrique 220 V afin de répondre au désir des clients d'utiliser l'électricité 220 V. Ce n'est pas conseillé. Parce qu'il y a trop de risques pour la sécurité dans un tel équipement de brassage, à moins que vous n'achetiez qu'un ensemble de petits équipements pesant moins de 20 kilogrammes de céréales.

L'équipement de chauffage électrique du marché est d'au moins 9KW. Les plus courants sont 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… et 18KW, 24KW et 36KW sont plus couramment utilisés. Avec un équipement aussi gourmand en énergie, le coût de chauffage de la distillation est monté en flèche. Il a été prouvé que le coût des équipements de chauffage électrique est 80 % plus élevé que le coût de distillation des équipements de brassage utilisant du carburant conventionnel.

Cela dit, tout le monde devrait savoir pourquoi l’électricité domestique 220 V ne peut pas être utilisée comme méthode de chauffage, n’est-ce pas ? Parce que l’électricité domestique 220 V ne peut pas du tout être utilisée. Si vous choisissez le 220 V, une fois l'équipement en marche, les lumières des utilisateurs sur cette ligne s'atténueront immédiatement. D’ici peu, vous pourriez recevoir des plaintes de vos voisins.

2. Les performances en matière de sécurité des équipements de brassage polyvalents utilisent-elles de l'électricité et des combustibles conventionnels (charbon, bois de chauffage et gaz) ?
La réponse est non. Les performances de sécurité des équipements de brassage dotés de plusieurs méthodes de chauffage sont très faibles. Pour les équipements de brassage dotés de plusieurs méthodes de chauffage, plusieurs ensembles de fils chauffants électriques sont généralement ajoutés au bas de l'équipement de brassage ou pris en sandwich autour du corps du cuiseur vapeur. Ces fils chauffants électriques s’apparentent à des fils à résistance qui chauffent rapidement et sont très puissants.

Le principe de fonctionnement d'un équipement de brassage à méthode de chauffage aussi polyvalent est que lorsque vous utilisez un combustible conventionnel (charbon, bois de chauffage, gaz), ne branchez pas l'électricité et effectuez un chauffage conventionnel directement au fond ; et si le combustible conventionnel (charbon, bois, gaz) n'est pas utilisé (charbon, bois de chauffage, gaz), branchez directement la source d'alimentation pour chauffer et distiller. Ce type d'équipement de brassage n'a-t-il pas l'air très pratique ?

En fait, vous avez été trompé par cette phrase : 1. Les amis qui ont brûlé la chaleur rapidement doivent savoir que la chaleur se dissipe rapidement. Si la chaleur s’installe rapidement dans l’équipement, il sera difficile de le remplacer en cas de panne. 2. Il existe des risques potentiels pour la sécurité. Ce type d'équipement est généralement de mauvaise qualité et est sujet aux accidents de fuite, mettant en danger la sécurité humaine.

3. Comparaison entre les équipements de brassage à combustible conventionnel (charbon, bois de chauffage, gaz) et les équipements de brassage à chauffage électrique
Il n’existe pas de bonne ou de mauvaise méthode de chauffage pour les gros équipements de brassage. La méthode de chauffage que vous choisissez dépend entièrement de vos propres besoins. Les équipements de brassage à combustible conventionnels utilisent du charbon, du bois de chauffage et du gaz pour le chauffage. Nous avons accumulé une certaine expérience d'exploitation dans le processus d'exploitation à long terme. Il est plus facile de saisir le goût du vin, la vitesse de production du vin est élevée, le temps est court et le coût du carburant est faible.
L'équipement de brassage chauffé électriquement est simple à utiliser, permet d'économiser du temps et de la main d'œuvre, est respectueux de l'environnement et est propre et hygiénique, mais le coût de l'électricité est élevé. Dans des circonstances normales, le coût du carburant des équipements de brassage à chauffage électrique est 80 % plus élevé que celui des équipements de brassage à carburant conventionnels pour le même modèle et la même taille d'équipement de brassage. à propos de. En termes de goût de l'alcool, par rapport aux équipements de brassage conventionnels à base de carburant, la teneur en alcool du premier vin distillé par un équipement de brassage chauffé électriquement est plus faible, avec moins de vin à haute teneur en alcool et plus de vin à faible teneur en alcool.

De plus, en termes de goût de la liqueur, le goût de l'eau dans la liqueur est plus prononcé. La raison en est que l’équipement de brassage chauffé électriquement est chauffé par de la vapeur pure. Pendant le processus de chauffage à la vapeur, la vapeur non seulement se mélangera à la vapeur du vin, mais se refroidira également et deviendra une solution aqueuse, ce qui diluera la concentration du vin.

En résumé, même si les équipements de brassage utilisant le chauffage électrique semblent faciles à utiliser, ils rencontreront de nombreuses difficultés en utilisation réelle. En comparaison, les équipements de brassage utilisant le chauffage au feu sont plus pratiques, notamment pour la majorité des clients ruraux. Cela dit, l’équipement de chauffage au feu devrait être l’équipement de choix.

Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise méthode de chauffage. La méthode de chauffage que vous choisissez dépend entièrement de vos propres besoins. Tant que la protection de l’environnement le permet, un faible coût du carburant constitue un très bon choix. Qu'en pensez-vous ?