Résumé: Nouvelles astuces pour l'approvisionnement en eau chaude dans les abattoirs
"Si un travailleur veut bien faire son travail, il doit d'abord affiner ses outils." Ce vieil adage ne pouvait pas être plus approprié lorsqu'il est utilisé dans l'équipement d'abattage du bétail.
Avec le développement de la science et de la technologie modernes, l'élevage de bovins de boucherie a connu un processus d'échelle et de normalisation. L'abattage des bovins de boucherie a également fait ses adieux aux anciennes méthodes primitives et a progressivement aligné sur les normes internationales. À l'heure actuelle, dans la plupart des petites et moyennes villes, les abattoirs nécessitent de l'eau chaude à haute température pour échapper la laine et la demande d'eau chaude est très élevée.
Afin de s'assurer que l'abattoir est propre, efficace et sans pollution, la demande d'eau chaude stable et continue à haute température (supérieure à 80 ° C) augmente également. Peu importe le type de chaudière ou de carburant utilisé pour faire bouillir l'eau, il consomme non seulement beaucoup d'énergie, mais nécessite également souvent un étalonnage manuel de la température plusieurs fois, ce qui peut facilement provoquer des fluctuations excessives de la température de l'eau. En réponse, de nombreux abattoirs se sont tournés vers des générateurs de vapeur économes et économes en énergie pour fournir de l'eau chaude.
Pendant le processus d'abattage, le contrôle de la température est particulièrement important. Si la température est trop élevée, le bœuf sera facilement cuit. Si la température est trop basse, un bon effet d'épilation ne sera pas atteint. L'utilisation du générateur de vapeur à gaz peut résoudre fondamentalement ce problème. question. De nombreux abattoirs qui l'ont utilisé ont réalisé les avantages du générateur de vapeur Nobeth: démarrez-le avec un bouton et générez une vapeur propre à haute température en environ 2 minutes. Il est directement connecté à d'autres équipements pour former une chaîne de montage d'abattoir pour la distillation, la désinfection, les tests, les dissections sont toutes fournies. Le bétail et les moutons ne seront pas tués immédiatement après leur arrivée à l'abattoir. Au lieu de cela, ils auront une période de repos de 24 heures, ce qui réduira la peur des animaux et rendra leur viande délicieuse.
Après que Nobeth ait installé deux générateurs de vapeur à gaz dans un abattoir, selon les besoins de l'épilation, la température de l'eau et la pression de la piscine brûlante des bovins ont été contrôlées en fonction de la taille, de la variété, de la saison et de l'équipement. Généralement, la température de l'eau était contrôlée à 58-63 ° C. Il ne devrait pas dépasser 65 ℃ en hiver. La piscine brûlante a un port de débordement et un appareil pour reconstituer l'eau purifiée pour garder l'eau brûlante propre. Les bovins y sont ensuite trempés et les cheveux sont enlevés par l'équipement de support.
Dans le processus de traitement en fourrure du bétail en fourrure, le bétail reçoit une douche corporelle complète et qui a roulé pour chauffer et desserrer les follicules pileux des bovins de boucherie, ce qui facilite le rasage des cheveux. Pendant le processus d'abattage, en raison de la dissipation de la chaleur à la surface de la piscine d'abattage et de la chaleur consommée par le calage, les baisses de température de la piscine et l'eau chaude doivent être en continu. L'utilisation d'un générateur de vapeur à gaz maintient la température du pool d'abattage à une température prédéfinie adaptée à la scène de production, et le processus est entièrement automatisé. Le fonctionnement et le contrôle intelligent peuvent facilement produire une grande quantité d'eau chaude à haute température, ce qui répond considérablement à la demande en eau chaude de l'abattoir et améliore considérablement l'efficacité de la production.
De plus, le générateur de vapeur Nobeth reconstitue régulièrement l'eau. La quantité de réapprovisionnement en eau peut être librement fixée en fonction des heures de travail de l'abattoir. Il est contrôlé par un contrôleur de niveau d'eau flottant dans le réservoir d'eau. Lorsque la condition de réapprovisionnement en eau est atteinte, la pompe de réapprovisionnement en eau commence automatiquement. Lorsque l'eau est pleine, la pompe de réapprovisionnement en eau est contrôlée par la balle flottante. L'appareil arrête automatiquement la pompe de régénération de l'eau. Selon les besoins des utilisateurs, le chauffage, la détection de la température, le contrôle de la température, l'isolation, l'alimentation en eau, la réapprovisionnement en eau, la protection de la sécurité, etc. sont des opérations entièrement automatiques sans surveillance manuelle. Il peut être ouvert et utilisé 24 heures sur 24, et peut également être fourni régulièrement.
Je crois que beaucoup de gens, lors de l'achat de viande de fourrure, trouvent parfois qu'il y a des poils résiduels qui n'ont pas été nettoyés. En effet, les cheveux ne sont pas suffisamment nettoyés pendant le processus d'abattage car la température de l'eau n'est pas suffisante. Les générateurs de vapeur Nobeth sont équipés d'équipements de stérilisation et de désinfection et de systèmes de contrôle de la température pour effectuer une stérilisation à haute température sur le bétail afin que les impuretés sur leurs surfaces corporelles, telles que la poussière, les cheveux, les excréments et autres bactéries, puissent être nettoyées et traitées. Le système entièrement automatisé du générateur de vapeur peut être utilisé en un seul clic, éliminant le besoin de soignants spécialisés, gagnant du temps et des efforts.
Nobeth a toujours été un partenaire dans diverses industries de transformation des aliments, et ses générateurs de vapeur ont été installés avec succès dans de nombreuses grandes abattoirs et sociétés de transformation des aliments. De plus, l'équipement consomme de faibles puissance et de coûts d'exploitation, ce qui réduit considérablement le coût de l'eau chaude de l'ensemble de l'abattoir!
Heure du poste: oct-26-2023
