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Chips de pommes de terre non frites saines et délicieuses, meilleures avec un générateur de vapeur

Avec le développement des sciences sociales et de la technologie, le rythme de vie des gens s'est accéléré et, aujourd'hui, la vie, l'alimentation et le mode de vie des gens ont subi d'énormes changements. La restauration rapide et les plats cuisinés sont devenus les habitudes alimentaires les plus importantes dans la vie des gens, et ces aliments occupent également la majeure partie de l'industrie alimentaire, et les chips font partie de la restauration rapide.
Lorsqu'il s'agit de chips, beaucoup de gens penseront aux chips les plus connues du marché, mais de nombreux fabricants de chips seront plus ou moins exposés à certains scandales. Pour leur propre santé, les gens n’osent parfois pas acheter des chips de l’extérieur et préfèrent les préparer eux-mêmes plutôt que de les manger. Alors, comment les fabricants peuvent-ils disperser les clients et augmenter les ventes de chips sur le marché ? En fait, le mot « santé » est le plus important. Les fabricants de chips doivent donc choisir des produits plus sûrs et plus propres en termes de processus de production, d’équipement et de matières premières. L’un de ces appareils consiste à choisir un générateur de vapeur.

séché par un générateur de vapeur
Le processus de cuisson des chips :
Les chips sont principalement fabriquées à partir de pommes de terre. Les pommes de terre sont lavées, pelées, tranchées, blanchies, séchées à l'air, frites et assemblées pour produire de délicieuses chips. Afin de rendre les chips plus sûres et plus saines, de nombreux fabricants de chips ont remplacé les chaudières traditionnelles par des générateurs de vapeur et ont remplacé les étapes de friture d'origine par des étapes de séchage plus économes en énergie et plus saines. Il a été grandement amélioré. Il sera également considérablement amélioré, les coûts d'exploitation de l'entreprise seront également réduits, le goût des chips séchées sera meilleur et il sera plus populaire auprès des consommateurs du marché.
Les générateurs de vapeur peuvent être utilisés pour la production de chips :
Une fois les chips lavées, pelées et tranchées, l'humidité à la surface est séchée par un générateur de vapeur, puis placée dans un équipement spécial de cuisson de chips pour obtenir des chips croustillantes. Après avoir assaisonné avec différentes saveurs, l’assemblage est pratiquement terminé.
Parmi eux, la fonction principale du générateur de vapeur est de sécher et de stériliser les chips. La vapeur à haute température peut sécher rapidement les chips, de sorte que l'humidité à la surface puisse être complètement séchée. Les chips séchées par le générateur de vapeur ont un goût plus croustillant et plus sain et sont plus faciles à reconnaître par le public. De plus, la vapeur propre elle-même n'affectera pas sa propre qualité et peut également garantir qu'il n'y aura pas de pollution dans le processus de production de chips.

cuire des chips


Heure de publication : 13 juillet 2023