La production de chocolat sucré et délicieux est également indissociable du rôle du générateur de vapeur.

Le chocolat est un aliment sucré à base de poudre de cacao.Non seulement le goût est délicat et sucré, mais aussi l'arôme est fort.Le délicieux chocolat est le dessert préféré de presque tout le monde, alors voici un aperçu de la façon dont il est préparé.
Les fèves de cacao sont fermentées, séchées et torréfiées avant d'être transformées en liqueur de cacao, beurre de cacao et poudre de cacao, ce qui leur confère un goût riche et aromatique.Ce goût naturel et moelleux constitue le chocolat.Les fèves de cacao fraîchement récoltées doivent être fermentées dans des récipients à température constante pour produire un arôme de chocolat.La fermentation dure environ 3 à 9 jours, pendant lesquels les fèves de cacao virent lentement au brun foncé.
Séchez ensuite au soleil.Les fèves de cacao fermentées contiennent encore beaucoup d’eau.Pour le stockage et le transport, l’excès d’eau doit être éliminé des fèves de cacao.Ce processus prend également 3 à 9 jours et les fèves de cacao non qualifiées doivent être éliminées après séchage.Le générateur de vapeur pour le séchage des fèves de cacao présente plus d'avantages que la méthode de séchage traditionnelle de torréfaction ou de séchage au four à charbon.Les fèves de cacao sont séchées dans une salle de séchage équipée d'un générateur de vapeur de séchage Nobeth, et la température appropriée est ajustée pour que les fèves de cacao soient chauffées uniformément.Le générateur de vapeur de séchage des fèves de cacao Nobeth fonctionne en continu pour générer suffisamment de gaz pour éviter le problème d'un apport de chaleur insuffisant de la source de chaleur et d'un séchage de qualité inférieure.Et la vapeur est pure et les fèves de cacao peuvent également être séchées selon les normes.
Ensuite, il est envoyé à l’usine de transformation du chocolat.Le chocolat envoyé à l'usine de transformation est d'abord cuit, et il est cuit à haute température pendant 2 heures.Après ce processus, les fèves de cacao peuvent dégager un arôme attrayant de chocolat.