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Le générateur de vapeur automatique à carburant (gaz) série NOBETH 0,1TY/Q Watt aide à stériliser les produits carnés

Brève description :

Le générateur de vapeur aide à stériliser les produits carnés de manière sûre, efficace et rapide

Les produits carnés désignent les produits carnés cuits ou les produits semi-finis à base de viande de bétail et de volaille comme matière première principale et assaisonnés, tels que les saucisses, le jambon, le bacon, le porc braisé en sauce, la viande au barbecue, etc. les produits carnés qui utilisent de la viande de bétail et de volaille comme matière première principale et ajoutent des assaisonnements, quelles que soient les différentes techniques de transformation, sont appelés produits carnés, notamment : saucisses, jambon, bacon, porc braisé en sauce, viande barbecue, viande séchée, viande séchée, boulettes de viande, viande assaisonnée brochettes, etc. Les produits carnés sont riches en protéines et en graisses et constituent une bonne source de nutriments pour les micro-organismes. L'hygiène pendant la transformation est une condition préalable pour garantir la qualité et la sécurité des produits carnés. La désinfection à la vapeur élimine ou détruit les micro-organismes pathogènes présents sur le support de transmission pour le rendre non polluant. Les générateurs de vapeur pour la désinfection dans les ateliers de produits carnés peuvent empêcher efficacement la propagation des micro-organismes.


Détail du produit

Mots clés du produit

Utiliser un générateur de vapeur pour stériliser la viande à haute température est non seulement rapide, mais aussi sûr et sécurisé. Il existe de nombreuses façons d’être contaminé par des champignons lors de la production de produits carnés. Les sources de pollution telles que l’eau, l’air et les ustensiles sont complexes et impliquent tous les maillons du processus. Par conséquent, il est important de choisir une méthode de stérilisation à la vapeur avec générateur de vapeur à haute température qui a un bon effet de désinfection et est moins nocive pour les personnes et les aliments lors de la transformation et de la production de produits carnés. La méthode de stérilisation à la vapeur est largement utilisée et tous les articles résistants à l'humidité peuvent être stérilisés à l'aide de générateurs de vapeur de stérilisation à haute température. La vapeur a un fort pouvoir de pénétration, un fort effet de stérilisation et une vitesse de stérilisation rapide, et peut éliminer rapidement les champignons. Le générateur de vapeur transforme l'eau en vapeur pour une stérilisation à haute température. Il ne contient aucun produit chimique et est sûr et fiable.

La stérilisation à la vapeur permet d'éliminer ou d'éliminer les micro-organismes pathogènes présents sur le support de transmission. Le générateur de vapeur de stérilisation à haute température lui permet de répondre aux exigences de non-pollution et empêche efficacement la propagation des micro-organismes dans l'atelier de produits carnés. Les produits carnés sont riches en protéines et en graisses et constituent une bonne source de nutriments pour les micro-organismes. L'hygiène pendant la transformation est une condition préalable pour garantir la qualité et la sécurité des produits carnés. La méthode de stérilisation à la vapeur est largement utilisée et tous les articles résistants à l'humidité peuvent être stérilisés à l'aide de générateurs de vapeur de stérilisation à haute température. La vapeur a un fort pouvoir pénétrant et un fort effet de stérilisation. La vapeur à haute température pénètre dans les cellules bactériennes et dénature et solidifie rapidement les protéines bactériennes jusqu'à leur mort en peu de temps. Le générateur de vapeur de stérilisation à haute température transforme directement l'eau en vapeur sans aucune autre impureté ni produit chimique. La sécurité des produits carnés stérilisés est garantie.

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