L'utilisation d'un générateur de vapeur pour stériliser la viande à des températures élevées est non seulement rapide, mais aussi sûr et sécurisé. Il existe de nombreuses façons d'être contaminées par des champignons dans la production de produits vives. Les sources de pollution telles que l'eau, l'air et les ustensiles sont complexes et impliquent chaque lien du processus. Par conséquent, il est important de choisir une méthode de stérilisation à la vapeur du générateur de vapeur à haute température qui a un bon effet de désinfection et est moins nocif pour les personnes et les aliments dans la transformation et la production de produits de viande. La méthode de stérilisation à la vapeur est largement utilisée et tous les articles résistants à l'humidité peuvent être stérilisés à l'aide de générateurs de vapeur de stérilisation à haute température. La vapeur a une forte puissance pénétrante, un fort effet de stérilisation et une vitesse de stérilisation rapide, et peut rapidement éliminer les champignons. Le générateur de vapeur transforme l'eau en vapeur pour une stérilisation à haute température. Il ne contient aucun produit chimique et est sûr et fiable.
La stérilisation à la vapeur est utilisée pour éliminer ou éliminer les micro-organismes pathogènes sur le milieu de transmission. Le générateur de vapeur de stérilisation à haute température le fait répondre aux exigences sans pollution et empêche efficacement la propagation des micro-organismes dans l'atelier de produit de la viande. Les produits de viande sont riches en protéines et en graisses et sont une bonne source de nutriments pour les micro-organismes. L'hygiène pendant le traitement est une condition préalable pour assurer la qualité et la sécurité des produits carrés. La méthode de stérilisation à la vapeur est largement utilisée et tous les articles résistants à l'humidité peuvent être stérilisés à l'aide de générateurs de vapeur de stérilisation à haute température. La vapeur a une forte puissance pénétrante et un fort effet de stérilisation. La vapeur à haute température pénètre dans les cellules bactériennes et dénatur rapidement et solidifie les protéines bactériennes jusqu'à leur mort en peu de temps. Le générateur de vapeur de stérilisation à haute température transforme directement l'eau en vapeur sans d'autres impuretés ou produits chimiques. La sécurité des produits de viande stérilisés est garantie.