Earst kin stoom mei hege temperatuer fan baktearjes en firussen effektyf deadzje. Yn 'e catering-yndustry is tafelheid in artikel dat yn direkt kontakt komt mei iten. As de tafelwurk net effektyf is, kin baktearjes en firussen wurde oerbrocht nei it iten, wêrtroch't sûnensproblemen feroarsake, lykas itenfergiftiging. De Steam-generator kin baktearjes en firussen folslein deadzje op it oerflak fan tafel troch de aksje fan stoom mei hege temperatuer om itenfeiligens te garandearjen.
Twad, brûk in Steam-generator om fetten en vlekken te ferwiderjen út tafelwurk. Yn 'e catering-yndustry is tafelware faaks faak besmet troch itenfet en vlekken. As net yn 'e tiid skjinmakke en net beynfloede, sil it net allinich ynfloed hawwe op it uterlik fan' e tafelrjochting, mar fakt ek baktearjes en firussen. De Steam-generator kin de fetten en vlekken folslein ferwiderje op it oerflak fan 'e tafel troch de ynfloed fan Steam, wêrtroch't it tafelwurk is, sjoch it tafelwurk.
Uteinlik kinne Steam-generators tiid en arbeidskosten besparje troch sterilisearjende tafellwurk. Yn 'e tradisjonele disinfeksje-metoade is in grutte hoemannichte detergenten dy't normaal ferplicht binne om de tafelware te skjinpen en desinfektearjen, dat is net allinich tiidslimend en arbeidynentyf, mar fergruttet ek. De Steam-generator kin de beheining fan 'e rappe sterilisaasje fan' e rappe sterkoarne, en fermindert ek de ôfhinklikens fan ôfwaskers, dus besparje tiid en arbeidskosten.
Om gear te meitsjen, spielje Steam Generators in wichtige rol yn 'e catering-yndustry. It kin ynteressearje fan baktearjes en fjilden en flekken ferwiderje, en tagelyk besparje tiid en arbeidskosten, soargje foar itenfeiligens en jouwe klanten mei in sûne iten omjouwing.