AH 360KW High Power Automatyske elektryske ferwaarming stoomgenerator brûkt yn Tofu Porduction Process

Koarte beskriuwing:

Wat is de wichtige rol fan stoom yn it produksjeproses fan tofu?

Tofu is in fiedend yngrediïnt mei in lange skiednis. De leafde fan it publyk foar tofu hat de foarútgong en ûntwikkeling fan technology foar it meitsjen fan tofu befoardere. It wichtichste produksjeproses fan tofu is earst, pulpjen, dat is, sojabeanen wurde makke yn sojamolke; twadde, solidification, dat is, de soy molke solidifies ûnder de kombinearre aksje fan waarmte en coagulant yn in gel mei in grutte hoemannichte wetter, dat is, tofu. Yn 2014 waard "Traditional Tofu Making Techniques" selektearre yn 'e fjirde partij fan represintative projekten fan nasjonaal ymmaterieel kultureel erfguod yn Sina. Dizze magyske Sineeske lekkernij begon te wurden begiftigd mei mear kulturele konnotaasjes en erfskip betsjutting neist syn commodity wearde.

Stjoer e-mail nei ús

Produkt Detail

Produkt Tags

It proses fan tofu produksje is net yngewikkeld. De measte fan 'e prosessen binne itselde, ynklusyf waskjen, weakjen, slypjen, filterjen, sieden, solidisearjen en foarmjen. Op it stuit brûke nije tofu-produktfabriken stoomgenerators foar koken en desinfeksje. It proses soarget foar in waarmteboarne, en de stoomgenerator genereart stoom op hege temperatuer, dy't ferbûn is mei de pulp-kookapparatuer om de grûn sojamolke te koekjen. De metoade fan pulping is ôfhinklik fan ferskate produksjebetingsten, en kin útfierd wurde troch it brûken fan 'e kachel izeren pot pulping metoade, de iepen tank steam pulping metoade, de sletten oerstream pulping metoade, ensfh De pulping temperatuer moat berikke 100 ° C, en de cooking tiid moat net te lang. .

Foar tofu-bedriuwslju, hoe't jo sojamolke fluch koekje, hoe lekkere tofu te meitsjen, en hoe't jo de tofu hjit kinne ferkeapje binne problemen dy't elke dei moatte wurde beskôge. In baas dy't tofu makket, klage ienris dat hy elke moarn 300 kilo sojaboaten siede moast om tofu te meitsjen. As jo in grutte pot brûke om it te koekjen, kinne jo it net yn ien kear ôfmeitsje. En tidens it koetsproses moatte jo ek omtinken jaan oan 'e waarmte, wachtsje oant de sojamolke troch it proses fan trije opkomsten en trije fallen giet foardat jo de sojamolke opskeppe en it squeeze. Soms is de kooktiid net goed. As de sojamolke in bytsje langer kocht wurdt, sil it in smoarge smaak hawwe, en de tofu sil net goed kocht wurde.

Dat, wat binne wat goede manieren om sojamolke fluch en goed te koken en de effisjinsje fan tofuproduksje te ferbetterjen? Yn feite, sokke problemen kinne wurde foarkommen troch it brûken fan in spesjale stoomgenerator foar pulp cooking.

Nobeth syn spesjale stoomgenerator foar pulp cooking produsearret stoom fluch, en kin produsearje verzadigd stoom yn 3-5 minuten nei it opstarten; de temperatuer en druk kinne oanpast wurde neffens jo eigen behoeften, besparje in protte tiid en arbeidskosten, wylst de waarmte garandearret en de smaak fan tofu ferbetterje.