Coire Gaile LPG 50k don Tionscal Bia

pé rud is mian leo. Mar sin féin, is minic nach bhfuil an staid iarbhír chomh furasta a rialú, agus bíonn tionchar aige freisin ag sraith fachtóirí anaithnid le linn an phróisis cheannaigh agus díola.
Go háirithe le linn an dá bhliain de ráigeanna eipidéime, tá ardú tapa tagtha ar phraghsanna torthaí i go leor áiteanna. Níl plandáil agus táirgeadh déanta ag feirmeoirí torthaí i go leor áiteanna, agus níl aon bhealach ann iad a iompar amach tar éis táirgeadh. Mar thoradh air seo tá praghsanna íseal agus ganntanas torthaí ar an margadh. I gcás earraí costasacha, is minic go dtiocfaidh ardú ar phraghas na n-earraí as laghdú ar an soláthar. Nuair a ardóidh praghas na dtorthaí úra, beidh torthaí stánaithe mar ionadaí is fearr.
Go deimhin, tá torthaí stánaithe thart ó dheireadh an 20ú haois. Ag an am sin, bhí sé ina bhia riachtanach agus bronntanas do gach teaghlach le linn na laethanta saoire. Go háirithe i réigiún oirthuaisceart mo thír, baineadh úsáid as roinnt péitseoga buí stánaithe chun slaghdáin a chóireáil. Le forbairt gheilleagair ár dtír go mear, tá leasanna eacnamaíocha á n-ionramháil ag roinnt gnólachtaí neamhscrupallacha agus chuir siad breiseáin éagsúla le torthaí stánaithe, rud a d'eascair go leor nuachta diúltacha. Bhí tionchar suntasach aige seo freisin ar roinnt déantúsóirí stánaithe gnáth. .
Sa lá atá inniu ann, is é an bealach is fearr chun cáilíocht torthaí stánaithe a fheabhsú ná an trealamh a uasghrádú, an trealamh táirgeachta a nuashonrú go tapa, cáilíocht an táirge a fheabhsú, agus torthaí stánaithe níos fearr a tháirgeadh, ionas gur féidir le tomhaltóirí leanúint ar aghaidh ag íoc as torthaí stánaithe.
Níl sé simplí i ndáiríre torthaí stánaithe a tháirgeadh. Is é an chéad chéim ná na táirgí a roghnú. Tar éis duit na táirgí a roghnú, ní mór duit iad a craiceann agus a chroíú de láimh nó go meicniúil. Ansin déantar gaileadh, cuirtear blastáin éagsúla leis, agus ansin is féidir canning, séalaithe, steiriliú, fuarú, etc. Is modh láimhe amháin an modh traidisiúnta chun cannaí torthaí a dhéanamh. Tá oibríocht iomlán an líne tionóil an-chasta agus tá an éifeachtacht táirgthe an-íseal. Le gineadóirí gaile a chur leis, is féidir próiseas na dtorthaí canning a fheabhsú tuilleadh. Urlár amháin.
Thairis sin, i bpróiseáil torthaí stánaithe, is féidir an gaile ardteochta a tháirgtear ag an gineadóir gaile a úsáid chun fuinneamh teasa a sholáthar do threalamh cócaireachta, trealamh canning, agus trealamh steiriliú. Thairis sin, is féidir lenár gineadóir gaile a tháirgeadh gan bhriseadh 24 uair sa lá, rud a fheabhsaíonn éifeachtacht táirgthe an líne tionóil. Maidir le steiriliú agus díghalrú, is féidir leis an ráta steiriliú a bheith chomh hard le 90%, atá níos mó a chabhródh le caomhnú torthaí stánaithe agus leathnaíonn sé an seilfré. Is féidir é a stóráil ar feadh i bhfad freisin gan aon leasaithigh a chur leis, rud a chabhródh le tomhaltas. iontaobhas an údair.
Is foinse teasa a úsáidtear go coitianta i go leor tionscail bia é an gaile glan a ghineann gineadóir gaile Nobis. Úsáidtear go forleathan é i dtionscal an bhia a théamh, a thriomú, a steiriliú, a ghlanadh, a spraeáil, a chócaireacht, etc.