Gineadóir Gaile Tionsclaíoch 24kW i leá Bia

1 Ní féidir torthaí agus glasraí a leá i dtréimhse ghearr.
Tá go leor cineálacha glasraí ann ar féidir iad a leá, ach ní mór an t -uisce a bhaint go hiomlán roimh leá. De ghnáth tosaíonn leá le huisce níos fuaire. Más mian leat leá go tapa agus am a shábháil, boil na glasraí ar dtús, ansin bain iad as an uisce. Nuair nach bhfuil duilleoga do ghlasraí gearrtha nó torthaí úr, is féidir leat iad a thógáil go díreach ón uisce reo agus iad a leá; , ba chóir é a ath-reo go hiomlán. Más mian leat bia mara a leá go tapa, ní mór duit iad a leá ar feadh thart ar 5-10 nóiméad sula dtosaíonn tú ar na comhábhair a dhíriú. Má tá an gá agat, ná téigh go dtí an deacracht roinnt pacáistí oighir a choinneáil ar bun do bhéilí reoite i gcónaí.

2. Níor chóir an bia tar éis leá a ithe láithreach. Déanfar go leor substaintí ceimiceacha a théann i bhfeidhm ar shláinte a tháirgeadh sa phróiseas, lena n -áirítear níotráit agus nítrít atá díobhálach don tsláinte.
Mar sin tá sé tábhachtach a bheith feasach ar na ceimiceáin seo. Le linn an phróisis seo, ná déan é a théamh roimh chócaireacht, ar shlí eile scriosfaidh sé ábhar cothaithe an bhia. Is fearr an bia a phróiseáil sula gcuirtear é sa chuisneoir. Má chaithfidh tú a chaomhnú, cuir i gcló plaisteach nó reo agus cuir sa reoiteoir bun é. D'fhonn a chinntiú nach dtáirgfear aon nítrít tar éis leá, moltar gnáthphacáistiú scannán plaisteach a úsáid agus é a chur sa chuisneoir. Ach bí cúramach le do thoil gan an salann a athbheochan sa bhia a laghdú? Ar chóir an salann dromchla a dhraenáil tar éis leá?

3. Seachain an gaile a théamh go dtí teocht ró -ard le linn an phróisis téimh, nó déanfaidh sé damáiste don fheoil agus do na glasraí.
Braitheann an teocht ag a bhfuil bia leáite ar nádúr an bhia féin agus ar an am a theastaíonn. De ghnáth, fanann an bia ina iomláine agus ní gá é a théamh. Ach má tá tú róthéamh de thaisme, is féidir le damáiste tarlú go héasca. Ina theannta sin, tá sé deacair sláine agus sábháilteacht an bhia a choinneáil le linn an phróisis dírithe.

.
Is rogha maith é gineadóir gaile freisin mura bhfuil tú ag iarraidh do bhia a chur sa reoiteoir. Cuireann sé seo dlús le leá agus le díhiodráitiú. Cócaráil i ngineadóir gaile agus cuir an bia i mbabhla. Más mian leat bia a dhíchruthú, roghnaigh gineadóir gaile le haghaidh díthreorach tapaidh. Sa tslí seo is féidir leat an hidrealú a bhriseadh síos i móilíní uisce níos lú. Más mian leat gineadóir gaile a úsáid chun bia a dhíchruthú go tapa, cuir an bia i gcoimeádán aerdhíonach agus cuir in uisce fuar é ionas nach reoitear é agus ní ghineann sé teas.