Le dul chun cinn na teicneolaíochta, tá níos mó daoine ag baint úsáide as steiriliú teocht ultrahigh chun bia a phróiseáil. Bíonn blas níos fearr ar bhia a chóireáiltear ar an mbealach seo, tá sé níos sábháilte, agus tá seilfré níos faide aige.
Mar is eol dúinn go léir, úsáideann steiriliú ardteochta teocht ard chun próitéiní, aigéid núicléacha, substaintí gníomhacha, etc. a scriosadh i gcealla, rud a dhéanann difear do ghníomhaíochtaí saoil na gcealla agus scriosann slabhra gníomhach bitheolaíoch na baictéir, rud a bhaint amach cuspóir na baictéir a mharú. ; cibé an bhfuil sé ag cócaireacht nó ag steiriliú bia, tá gá le gaile ardteochta. Dá bhrí sin, is gá an gaile ardteochta a ghineann an gineadóir gaile le haghaidh steiriliú. Mar sin, conas a chuidíonn an gineadóir gaile leis an tionscal steiriliú ardteochta?
Cibé an steiriliú earraí boird, steiriliú bia, nó steiriliú bainne é, tá gá le teocht ard áirithe le haghaidh steiriliú. Trí steiriliú ard-teocht agus ardbhrú, is féidir le fuarú tapa na baictéir sa bhia a mharú, cáilíocht an bhia a chobhsú, agus seilfré an bhia a leathnú go héifeachtach. Laghdaigh líon na mbaictéar díobhálach a mhaireann i mbia agus seachain ionghabháil baictéir bheo is cúis le hionfhabhtú daonna nó nimhiú daonna de bharr tocsainí baictéaracha a tháirgtear roimh ré i mbia. Tá teirmeafail ag roinnt bianna íseal-aigéadacha agus bianna meán-aigéadacha amhail mairteoil, caoireoil agus táirgí feola éanlaithe clóis. Is féidir le baictéir agus a spóir, teocht faoi 100 ° C gnáth-baictéir a mharú, ach tá sé deacair spóir teirmeafilic a mharú, mar sin ní mór steiriliú ardteochta agus ardbhrú a úsáid. Go ginearálta tá an teocht steiriliú os cionn 120 ° C. Teocht na gaile a ghineann an gineadóir gaile Is féidir leis teocht ard suas le 170 ° C a bhaint amach agus is gaile sáithithe é. Agus é ag steiriliú, féadann sé an blas a chinntiú freisin, am stórála bia a mhéadú, agus seilfré an bhia a leathnú.
Is cineál trealaimh gaile é gineadóir gaile a chuirtear in ionad coirí gaile traidisiúnta. Tá sé oiriúnach do thionscail éagsúla, go háirithe sa tionscal steiriliú ardteochta, steiriliú bia a phróiseáil agus steiriliú earraí boird, etc.Is féidir é a úsáid freisin le haghaidh steiriliú leighis, pacáistiú i bhfolús, srl., Is féidir a rá go bhfuil Gineadóir gaile ar cheann den trealamh is gá i dtionscal nua-aimseartha.
Nuair a roghnaíonn tú gineadóir gaile, ní mór duit gineadóir gaile a roghnú le haschur gáis tapa, saturation gaile ard, éifeachtacht teirmeach ard, agus oibriú cobhsaí. Is féidir le gineadóir gaile Nobeth gaile a ghiniúint i 3-5 nóiméad, le héifeachtacht theirmeach chomh hard le 96% agus saturation gaile níos mó ná 95%. Tá an méid thuas oiriúnach do thionscail a bhaineann le bia, sláinte agus sábháilteacht, mar shampla próiseáil bia, cócaireacht bia, agus steiriliú ardteochta.
Am postála: Nov-13-2023
