Nobeth CH 48KW Gineadóir Gaile Teasa Leictreachais Uathoibríoch Uathoibríoch Úsáidte i dTionscal Brewing Anlann

Tá an modh táirgthe anlann soy traidisiúnta sách casta agus tá na cineálacha sách singil. Faoi láthair, le saibhriú leanúnach chultúr bia daoine, tá athruithe gasta tagtha ar mhodhanna táirgthe anlann soy freisin. Ón anlann soy traidisiúnta lámhdhéanta go dtí an lá atá inniu ann, is féidir ár dteicneolaíocht próiseála anlann soy a roinnt i gcócaireacht, coipeadh, grúdú, breisiú síoróip, steiriliú, srl.

Ar dtús. Ar an gcéad dul síos, soak na Pónairí soighe. Sula bhfiuchphointe pónaire soighe amh chun anlann soy a dhéanamh, iad a shéideadh ar feadh tamaill.

⒉ ansin é a ghal, cuir isteach sa ghaile ísealteochta é a ghineann an gineadóir gaile, agus gaile é sa ghineadóir gaile ar feadh thart ar 5 uair an chloig

Ina dhiaidh sin, stoptar an choipeadh, agus éiríonn na riachtanais teochta do phónairí soighe coipthe níos déine, agus is iondúil go sroicheann siad 37 céim Celsius. Ag an am seo, is féidir gineadóir gaile gáis a úsáid freisin chun stop a chur le téamh an teocht chomhthimpeallach agus chun stop a chur le coipeadh, rud a sholáthraíonn teocht oiriúnach don tempeh.

4. Is bealaí maithe iad an brú cócaireachta agus an t -am cócaireachta a ghiorrú chun caighdeán an anlann soy a fheabhsú. Is féidir teocht agus brú an ghineadóir gaile gáis a choigeartú, agus is féidir na coinníollacha téimh gaile le linn cócaireachta, déanamh koji, coipeadh agus iarphróiseáil a rialú go solúbtha chun gnáthfhoirmiú an datha, na cumhra, an blas agus an phríomhchorp den anlann a chinntiú. Is iondúil go n-úsáidtear modhanna cócaireachta i dtáirgeadh anlann soighe go coitianta i dtáirgeadh anlann soy. Ní mór go mbeadh ábhair gaile aibí, bog, scaoilte, neamh-ghreamaitheach, neamh-idir-idir-idircheaptha, agus go bhfuil dath agus cumhra bunúsach clinker acu.

5. Le linn an phróisis steiriliúcháin, tá an gaile ardteochta a ghineann an gineadóir gaile íon agus sláintiúil agus tá éifeacht steiriliú aige. Is féidir é a úsáid freisin chun anlann soy a steiriliú agus é á phróiseáil. Comhlíonann éifeachtúlacht ard teirmeach, táirgeadh tapa gáis, agus gaile íon riachtanais sábháilteachta táirgthe bia. Is féidir le hoibriú go hiomlán uathoibríoch saothair a laghdú. Is rogha níos fearr é do chuideachtaí bia éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú agus costais a laghdú.

Is féidir le húsáid gineadóirí gaile chun anlann soy a tháirgeadh sábháilteacht bia a chosaint go héifeachtach agus éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú, rud a fhágann gurb é an rogha is fearr é do mhonaróirí.