Bidh gineadair smùid teasachaidh dealain gu tur fèin-ghluasadach CH 48kw a ’dèanamh yuba le àrd èifeachdas agus blas math

Tha sinn uile air yuba ithe, ach a bheil fios agad ciamar a tha e air a dhèanamh? Dè na ceumannan anns a’ phròiseas toraidh aige?

Pròiseas teicneòlasach yuba:a’ taghadh phònairean → a’ feannadh → pònairean bogach → a’ bleith → a’ pronnadh → a’ goil → a’ sìoladh → a’ toirt a-mach yuba → a’ tiormachadh → pacadh

Tha feum air na ceumannan a leanas airson steam a chleachdadh:

A 'goil pulp agus a' sìoladh pulp
Às deidh an sioda a bhith air a thiormachadh, bidh e a’ sruthadh a-steach don ghobhar tron ​​​​loidhne-phìoban, a’ sèideadh an t-sioda le smùid, agus ga theasachadh gu 100 ~ 110 ℃. Às deidh an sioda a bhith air a bhruich, bidh e a’ sruthadh a-steach don leabaidh criathar tron ​​​​loidhne-phìoban, agus an uairsin bidh an sioda bruich air a shìoladh aon uair gus neo-chunbhalachd a thoirt air falbh agus càileachd adhartachadh.

Thoir a-mach yuba
Às deidh sìoladh, bidh an sioda bruich a’ sruthadh a-steach don phoit yuba agus air a theasachadh gu timcheall air 60 ~ 70 ℃. Cruthaichidh film olach (craiceann ola) ann an timcheall air 10 ~ 15 mionaidean. Cleachd sgian sònraichte airson am film a ghearradh gu socair bhon mheadhan agus a roinn ann an dà phìos. Earrann fa leth. Nuair a bhios tu a’ toirt a-mach, cuir a-steach e le làimh ann an cumadh colbh agus croch e air pòla bambù gus yuba a chruthachadh.

A 'tiormachadh pacadh
Cuir an yuba crochte air a 'phòla bambù chun an t-seòmair tiormachaidh agus cuir air dòigh iad ann an òrdugh. Bidh an teòthachd anns an t-seòmar tiormachaidh a’ ruighinn 50 ~ 60 ℃, agus às deidh 4 ~ 7 uairean, tionndaidhidh uachdar an yuba buidhe-geal, soilleir agus tar-shoilleir.

Cleachd gineadair smùid gus na h-ath cheumannan a choileanadh. Bha an dòigh teasachaidh traidiseanta san àm a dh'fhalbh mì-ghoireasach airson smachd a chumail air an teòthachd agus bheireadh e buaidh cuideachd air cumadh agus blas an yuba. Cleachd gineadair smùid Nobeth, rianadair scrion suathaidh PLC, no ceangail ris an fhòn-làimhe agad airson smachd aig astar. Faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air inbhe obrachaidh uidheamachd, teòthachd smùid, cuideam, msaa air an fhòn-làimhe agad ann an àm fìor aig àm sam bith. Faodar smachd a chumail air teòthachd na smùid gu math, agus tha deagh bhuaidh sterilizing aig smùid àrd-teòthachd cuideachd. Sàbhalaidh seo dragh agus tha e goireasach tron ​​​​phròiseas toraidh.