Tha barrachd is barrachd fhactaraidhean giullachd bìdh leithid bunan smùid, bainne soy air a ghoil, agus brògan bambù le smùid a’ bruidhinn ri gineadairean smùid. Ge bith an e gineadair smùid teasachaidh dealain sònraichte no gineadair smùid gas a th ’ann, bidh a’ chosgais beagan nas àirde na cosgais goileadair guail, ach tha e dha-rìribh gun dragh agus chan eil e ro dhaor.
Dè an seòrsa gineadair smùide a thathas a’ cleachdadh airson bunan smùid a smùid? Anns an fharsaingeachd, tha e glè ghoireasach a bhith a 'cleachdadh leaghan peatrail gas airson gas smùide gineadairean, oir a-nis faodaidh tu a' cleachdadh tiona leaghte peatrail gas, dìreach ceangal loidhne-phìoban gas an gineadair smùide, agus mar sin tha e cuideachd glè ghoireasach airson smùide smùide bunan. Tha gas peatrail leaghte fhathast gu math saor ann an cuid de dh’àiteachan, agus tha a bhith a’ smùideadh bunan le smùid fhathast na bhuannachd do ghnìomhachasan beaga. Ach, faodar gineadairean smùid le teasachadh dealain a chleachdadh cuideachd. Mar eisimpleir, ann an cuid de dh'àiteachan, chan eil am bile dealain ach beagan sgillin gach kilowatt-uair, agus mar sin tha buns smùid le gineadair smùid dealain cuideachd gu math eaconamach, agus tha e gu math goireasach agus sàbhailte smachd a chumail air an tionndadh cumhachd gu dìreach. Tha e nas fhasa sin a ràdh.
Tha buannachdan aig bunan smùid le gineadair smùid nach eil aig bunan smùid traidiseanta. Tha an dòigh smùid traidiseanta a’ gabhail ris an dòigh còcaireachd follaiseach ag èirigh. Chan urrainn dha na bunan smùide sin a bhith a’ coileanadh còcaireachd meanbh-bhrùthadh àrd-teodhachd, cruinn, seulaichte, agus mar sin chan urrainn dhaibh a bhith air an ainmeachadh mar bhunan fìor-ghlan. smùid. A bharrachd air an sin, rè pròiseas smùide a ’bhàta-smùid, mar a bhios an smùid ag èirigh bhon bhonn, thèid mòran boinneagan uisge a chruthachadh, a bhios a’ sruthadh air uachdar a ’bhidhe, a’ lagachadh aroma a ’bhidhe. Aig an aon àm, tha pròiseas gineadh smùid a ’bhàta-smùid slaodach agus neo-chòmhnard, agus chan urrainn dha blas a’ bhidhe fìor bhuaidh a choileanadh. Cha leig thu leas a bhith draghail mu na duilgheadasan sin nuair a bhios tu a ’cleachdadh gineadair smùid Mingxing gus bunan agus dumplings smùid a phròiseasadh.
Ge bith an e gineadair smùid gas a th ’ann no gineadair smùid dealain, tha na toraidhean còcaireachd mar an ceudna. A thaobh dè an gineadair smùid a thaghas tu, faodar a thomhas a rèir nan cosgaisean dealain is gas ionadail sònraichte. Dè am meud a bu chòir dhomh a thaghadh airson gineadair smùid sònraichte? Dè cho fada ’s a bheir e poca flùr a ghoid? Steam beagan phocannan flùr, tagh meud do bhàta-smùid, agus ionnsaichidh mi beagan chleasan dhut. Tha seo air a thomhas a rèir falmhachadh, faodaidh tu iomradh a thoirt air.
1. Ma tha thu a’ goid 2 phoca de mhin aig an aon àm, faodaidh tu gineadair smùid a thaghadh le comas falmhachaidh de 50kg.
2. Ma ghoideas tu 3 pocannan de mhin aig an aon àm, faodaidh tu gineadair smùid a thaghadh le comas gluasaid de 60kg.
3. Ma ghoideas tu 4 pocannan flùr aig aon àm, faodaidh tu gineadair smùid a thaghadh le comas falmhachaidh de 70kg.
Gu dearbh, chan eil an seo ach iomradh, agus mar a dh'obraicheas tu an urra ris an t-suidheachadh fìor. Chan eil ann am Mantou ach aon eisimpleir. Faodar mòran bhiadhan leithid bunan smùide agus brògan bambù a bhith air an goirteachadh le gineadair smùid. Tha am biadh a thèid a ghoid leis an inneal seo nas glaine agus nas blasta. Chan e a-mhàin gu bheil truailleadh ann, ach tha e cuideachd na roghainn dha daoine blasad a leantainn, bidh uimhir de fhactaraidhean giollachd bìdh a’ roghnachadh gineadairean smùid a chleachdadh gus diofar bhiadhan a dhèanamh agus a phròiseasadh.
Ùine puist: Iuchar-14-2023
