Bidh barrachd is barrachd stòr giullachd bìdh beag mar bheàrnan steamed, bainne so-gholaidh a 'bruidhinn bainne sòlaimte, agus bidh seilearan bambù a' bruidhinn ri gineadairean smùid. Ge bith a bheil e na ghineadair-smùid teasachail dealan-smùid dealanach dealanach, bidh a 'chosgais beagan nas àirde na le goileadair guail, ach tha e draghail agus gun a bhith ro dhaor.
Dè an seòrsa gineadair smùid a thathas a 'cleachdadh airson bunan steamed steaming? Anns a 'chumantas, tha e gu math goireasach gas petroleum leachta a chleachdadh airson gineadairean steamaidh gas, oir is urrainn dhut a bhith a' ceangal prìomh loidhne gas den ghineadair-smùide, agus cuideachd tha e cuideachd glè thoilichte bunan steamed a chleachdadh. Tha gas petroleum liquefish fhathast gu math saor ann an cuid de dh'àiteachan, agus tha bun-bhualadh bàta-smùid a 'coimhead fhathast buannachdail do ghnìomhachasan beaga. Ach, faodar gineadairean smùid a chladhach a chleachdadh gu dealanach. Mar eisimpleir, ann an cuid de dh'àiteachan, chan eil an dealbh dealain ach beagan chànanan gach uair a thìde, mar sin tha bun-bhualadh dealain glè dheugach, agus tha e gu math goireasach agus sàbhailte smachd a chumail air an tionndadh cumhachd gu dìreach. Tha e nas fhasa sin a ràdh.
Tha bunan steamaidh steaming le gineadair smùid a 'faighinn cothrom air gineadair smùid nach eil cnapan le steamed traidiseanta. Tha an dòigh smùid traidiseanta a 'dèanamh suas an dòigh còcaireachd àrdachadh as t-ar-a-mach. Chan urrainn dha bun-bhualadh coomey mar sin a bhith a 'còcaireachd meanbh-thìr, làn-chòmhnge, fad-mara, agus mar sin chan urrainn dhaibh bunan steamed sput a ghairm. smùid. A bharrachd air an sin, nuair a dh 'èiricheas am pròiseas smùide a' bhàta-smùid, mar a dh 'èiricheas an smùid bhon bhonn, thèid mòran de boinneagan uisge a chruthachadh, a thig a-steach air uachdar a' bhidhe, a 'dileadh aroma a' bhidhe. Aig an aon àm, tha am pròiseas ginealachd smùide den bhàta-smùid slaodach agus neo-chòmhnard, agus chan urrainn blas a 'bhidhe buaidh fìor a choileanadh. Chan fheumar dragh a ghabhail mu na duilgheadasan sin nuair a bhios iad a 'cleachdadh gineadair smùid mingxing gus bunan a phròiseasadh agus dumplings steamed.
Ge bith an e gineadair smùide gas no gineadair smùid dealain, tha na toraidhean còcaireachd an aon rud. A thaobh dè am gineadair-smùid a thaghadh, faodar a thomhas a rèir nan cosgaisean dealain is gas ionadail dealanach agus gas sònraichte. Dè am meud a bu chòir dhomh a thaghadh airson gineadair smùid sònraichte? Dè cho fada 's a bheir e gu smùid poca flùr? A 'smùid Beagan flùr, tagh meud do bhàta-smùide, agus bidh beagan chleasan agad dhut. Tha seo air a thomhas stèidhichte air a bhith air fhàgail, faodaidh tu iomradh a thoirt air.
1. Ma tha iad a 'smùid 2 phoca flium aig àm, faodaidh tu gineadair smùid a thaghadh le comas brosnachaidh de 50kg.
2. Ma tha thu a 'smùid 3 pocannan flùr aig àm, faodaidh tu gineadair smùid a thaghadh le comas brosnachaidh de 60kg.
3. Ma tha thu a 'smùid 4 pocannan flùr aig àm, faodaidh tu gineadair smùid a thaghadh le comas falmhachaidh de 70kg.
Gu dearbh, chan eil seo ach iomradh, agus mar a nì thu obrachadh an urra ris an t-suidheachadh fìor. Is e dìreach aon eisimpleir a th 'ann am Mantou. Faodar mòran de bhiadhan mar bunan steamed agus bùthan bambù a bhiodh a 'smùid le gineadair-smùid. Tha am biadh air a smùid leis an inneal seo neach-glan agus nas blasdaiche. Chan e a-mhàin gu bheil truailleadh ann, ach tha e cuideachd na roghainn dha daoine blas giullachd bìdh a leantainn, bidh uimhir de factaraidh bìdh a 'roghnachadh gineadairean steam a chleachdadh gus diofar bhiadhan a thoirt gu buil agus a phròiseasadh.
Ùine a 'phuist: Jul-14-2023
