Ge bith an e sterilization Bùird-ainm a th 'ann, sterilization bìdh, no sterilization bainne, feumar teodhachd àrd a dh' fheumar airson stermachadh. Tro chonnadhachadh àrd-th theacadh agus le droch bhuaidh, faodaidh fuarachadh luath na bacteria sa bhiadh a mharbhadh, gus càileachd a 'bhidhe a dhèanamh, agus a leudachadh gu h-èifeachdach beatha shnìomh a' Bhidhe. Lùghdaich an àireamh de bacteria cronail beò ann am biadh agus gluasad bacteria beò ag adhbhrachadh galar daonna no puinnseanachadh daonna a chaidh adhbhrachadh ro-làimh ann am biadh. Tha cuid de bhiadhan searbh-reideach ìosal agus biadhan meadhanach leithid mairtfheòil, feòil-chaorach, agus toraidhean feòil cearcan anns a 'mhòr-chuid de bhroinn, feòil-chaorach, agus toraidhean feòil cearcan. Faodar bacteria agus na spòran aca, fo 100 ° C a mharbhadh bacteria àbhaisteach, ach feumar sterlingization homer-teòthachd is làn-thiugh a mharbhadh. Tha an teòthachd sterilionalaidh os cionn 120 ° C. Tha teòthachd an steam a chaidh a chruthachadh leis an gineadair-smùid a 'ruighinn teòthachd àrd suas ri 170 ° C agus tha e cuideachd a' dèanamh cinnteach gum bi am blas a 'dol, agus a' leudachadh beatha sgeilp biadh.
Is e seòrsa de uidheamachd smùide a th 'ann an gineadair-smùid a tha a' dol an àite goileadairean smùide traidiseanta. Tha e freagarrach airson grunn ghnìomhachasan, gu sònraichte ann an gnìomhachas sterilization àrd-theachdaireachd agus sterilachadh bacaidh, msaa gu bheil gineadair-smùid mar aon den uidheamachd riatanach ann an gnìomhachas an latha an-diugh.
Nuair a thagh thu, bi cinnteach gun tagh e gineadair-smùid le toradh adhair luath, satration smùid àrd, èifeachdas àrd-thiamhach àrd, agus obair stàbaill. Faodaidh gineadair smùide smùid a thoirt a-steach ann an 2 mhionaid, le èifeachdas teirmeach de suas ri 95%, agus tuarastal smùide nas motha na 95%. Tha e freagarrach airson giollachd bìdh, còcaireachd bìdh, sterilachadh àrd-theachdaireachd agus gnìomhachasan eile a 'toirt a-steach biadh, slàinte agus sàbhailteachd.