En primeiro lugar, o vapor de alta temperatura pode matar eficazmente as bacterias e os virus. Na industria da restauración, a louza é un elemento que entra en contacto directo coa comida. Se a louza non está desinfectada efectivamente, as bacterias e os virus poden transmitirse aos alimentos, causando problemas de saúde como a intoxicación alimentaria. O xerador de vapor pode matar completamente as bacterias e os virus na superficie da louza mediante a acción de vapor de alta temperatura para garantir a seguridade alimentaria.
En segundo lugar, use un xerador de vapor para eliminar a graxa e as manchas da louza. Na industria da restauración, a louza adoita estar contaminada pola graxa e as manchas de alimentos. Se non se limpa e desinfectou no tempo, non só afectará a aparencia da louza, senón tamén a criar bacterias e virus. O xerador de vapor pode eliminar completamente a graxa e as manchas na superficie da louza mediante o impacto do vapor de alta temperatura, facendo que a louza pareza nova.
Finalmente, os xeradores de vapor poden aforrar tempo e custos laborais esterilizando a louza. No método tradicional de desinfección de louza da táboa, normalmente necesítanse unha gran cantidade de deterxentes e man de obra para limpar e desinfectar a louza, que non só leva moito tempo e ten un traballo intensivo, senón que aumenta os custos. O xerador de vapor pode acurtar enormemente o tempo de desinfección mediante a rápida esterilización de vapor de alta temperatura e tamén reduce a dependencia dos deterxentes, aforrando así o tempo e os custos laborais.
Para resumir, os xeradores de vapor xogan un papel importante na industria da restauración. Pode matar eficazmente as bacterias e os virus, eliminar a graxa e as manchas na louza e, ao mesmo tempo, aforrar tempo e custos laborais, garantir a seguridade e hixiene alimentarias e proporcionar aos clientes un ambiente de comedor saudable.