CH 48kW Xerador de vapor de calefacción eléctrica totalmente automática fai que Yuba con alta eficiencia e bo gusto de imaxe destacada

CH 48kW Xerador de vapor de calefacción eléctrica totalmente automática fai que Yuba sexa con alta eficiencia e bo gusto

Descrición curta:

O xerador de vapor fai a Yuba con alta eficiencia e bo gusto

Yuba, tamén coñecida como pel de cuajada de faba, é unha comida tradicional de hakka moi popular. Ten un forte sabor de faba e un sabor único que outros produtos de soia non teñen. Beancurd Stick é de cor branca amarela, translúcida e rica en proteínas e diversos nutrientes. Pódese desenvolver despois de empaparse en auga limpa (frío no verán e quente no inverno) durante 3 a 5 horas. Pódese comer como carne ou verdura, asado, frito, frío, sopa, etc. A comida é perfumada e refrescante, e a carne e os pratos vexetarianos teñen sabores únicos.

Envíenos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas de produto

Todos comemos Yuba, pero sabes como se fai? Cales son os pasos no seu proceso de produción?

O proceso tecnolóxico de Yuba:Seleccionando feixóns → Peelado → Empregamento de feixóns → Moer → Pulpa → Fililing → Filtrado → Extracción de Yuba → Secado → Envasado

Os seguintes pasos son necesarios para usar Steam:

Pulpa de ebulición e filtrando a pulpa
Despois de secar a suspensión, flúe no recipiente a través do gasoduto, sopla a lamblaxe con vapor e quéntalo ata 100 ~ 110 ℃. Despois de cociñar a suspensión, flúe na cama de peneira a través do gasoduto e, a continuación, a suspensión cocida é filtrada unha vez para eliminar as impurezas e mellorar a calidade.

Extrae yuba
Despois do filtrado, a suspensión cocida flúe na pota de Yuba e quéntase a uns 60 ~ 70 ℃. Unha película oleosa (pel de aceite) formarase en aproximadamente 10 ~ 15 minutos. Use un coitelo especial para cortar suavemente a película do medio e dividilo en dúas pezas. Extrae por separado. Ao extraer, xira a man nunha forma de columna e colga sobre un poste de bambú para formar Yuba.

Envases de secado
Envíe a Yuba colgada no poste de bambú ao secador e dispáraas en orde. A temperatura no secado alcanza os 50 ~ 60 ℃ e, despois de 4 ~ 7 horas, a superficie da yuba converterase en branco amarelo, brillante e translúcido.

Use un xerador de vapor para realizar os seguintes pasos. O método tradicional de calefacción no pasado era inconveniente para controlar a temperatura e tamén afectaría a forma e o sabor da yuba. Use xerador de vapor Nobeth, controlador de pantalla táctil PLC ou conecte ao teléfono móbil para control remoto. Podes comprobar o estado de funcionamento do equipo, a temperatura do vapor, a presión, etc. no teléfono móbil en tempo real en calquera momento. A temperatura do vapor pódese controlar e o vapor de alta temperatura tamén xoga un bo efecto esterilizador. Isto aforra preocupación e é conveniente durante o proceso de produción.