Principios para seleccionar o tipo de equipo de esterilización
1. Escolla principalmente entre a precisión do control da temperatura e a uniformidade da distribución de calor. Se o produto require unha temperatura estrita, especialmente os produtos de exportación, porque a distribución de calor é necesaria para ser moi uniforme, intente escoller un esterilizador totalmente automático informatizado. Xeralmente, pode escoller un esterilizador semiautomático eléctrico. pote.
2. Se o produto contén envases de gas ou o aspecto do produto é estrito, debes escoller un esterilizador semiautomático totalmente automático ou informatizado.
3. Se o produto é unha botella de vidro ou unha placa de lata, pódense controlar as velocidades de calefacción e refrixeración, así que intente non escoller unha pota de esterilización de dobre capa.
4. Se consideras o aforro de enerxía, podes escoller unha pota de esterilización de dobre capa. A súa característica é que o tanque superior é un tanque de auga quente e o tanque inferior é un tanque de tratamento. A auga quente no tanque superior é reutilizada, o que pode aforrar moito vapor.
5. Se a saída é pequena ou non hai caldeira, pode considerar o uso dun esterilizador eléctrico e vapor de dobre propósito. O principio é que o vapor é xerado por quecemento eléctrico no tanque inferior e esterilizado no tanque superior.
6. Se o produto ten unha alta viscosidade e debe ser rotado durante o proceso de esterilización, debería seleccionarse unha pota esterilizadora rotativa.
A pota de esterilización de cogomelos comestible está feita de aceiro inoxidable ou aceiro carbono e a presión está fixada en 0,35MPA. O equipo de esterilización ten unha operación de pantalla táctil en cor, que é conveniente e intuitiva. Ten unha tarxeta de memoria de gran capacidade que pode almacenar os datos de temperatura e presión do proceso de esterilización. O coche interior entra e sae do gabinete de esterilización mediante un deseño de pista, equilibrado e aforro de traballo. Este produto ten especificacións completas, incluíndo graos altos, medios e baixos. Pode corrixir automaticamente o programa e executar automaticamente sen ningún problema. Pode realizar o control automático de todo o proceso de calefacción, illamento, escape, refrixeración, esterilización, etc. Utilízase principalmente para varias especies de fungos comestibles, incluíndo cogomelos shiitake, fungos, cogomelos de ostras, cogomelos de árbore de té, morels, porcini, etc.
Proceso de operación do pote de esterilización de cogomelos comestibles
1. Acenda a potencia, establece varios parámetros (a unha presión de 0,12MPA e 121 ° C, leva 70 minutos para o paquete de bacterias e 20 minutos para o tubo de proba) e acenda a calefacción eléctrica.
2. Cando a presión chega a 0,05MPa, abra a válvula de ventilación, descargue o aire frío por primeira vez e a presión volve a 0,00MPa. Peche a válvula de ventilación e quenta de novo. Cando a presión chegue de novo a 0,05MPa, vise o aire por segunda vez e esgota dúas veces. Despois de arrefriarse, a válvula de escape volve ao seu estado orixinal.
3. Despois de alcanzar o tempo de esterilización, apagar a potencia, pechar a válvula de ventilación e permitir que a presión diminúa lentamente. Só cando chega a 0,00MPA pode abrir a tapa da pota de esterilización e pódese sacar o medio de cultivo.
4. Se o medio de cultivo esterilizado non se elimina a tempo, agarde a que se esgote o vapor antes de abrir a tapa do pote. Non deixe o medio de cultura pechado na pota durante a noite.