Xerador de vapor de calefacción eléctrico totalmente automático NBS FH 12KW usado para blanquear verduras

Cando a temperatura da auga alcanza o punto de ebulición da clorofila, a clorofila oxidase facilmente, o que pode eliminar o osíxeno do tecido vexetal. Aínda que se trate a alta temperatura, a posibilidade de oxidación redúcese, polo que aínda pode manter a súa cor verde brillante. Ademais, blanquear as verduras pode reducir unha cantidade considerable de ácido nos tecidos vexetais verdes. Cando se trata a altas temperaturas, a interacción entre a clorofila e o ácido pódese reducir, o que fai que sexa menos probable que forme feofitina.

En xeral, o punto de ebulición da clorofila é moito máis baixo que o punto de ebulición da auga, e cando chega ao punto de ebulición, a clorofila oxidarase. Despois de descargar o osíxeno, os vexetais non se oxidarán e poden manter a súa cor fresca. Polo tanto, para non branquear as verduras e chegar ao punto de ebulición da clorofila, é necesario controlar a temperatura das verduras.

O xerador de vapor utiliza un tubo de calefacción para xerar calor. O tubo de calefacción úsase para proporcionar calor continuamente á caldeira. Despois de acender o dispositivo, pode xerar vapor a alta temperatura para as verduras en dous minutos. Só tes que combinar este xerador de vapor con outros equipos. Ao conectar, pode proporcionar vapor continuo a alta temperatura para as verduras. Isto é diferente das caldeiras comúns. Este xerador de vapor non xera altas temperaturas localmente e só ferve localmente. Pola contra, pode garantir que cada lugar dentro da caldeira poida recibir vapor a alta temperatura de forma uniforme.

Dado que os vexetais son produtos comestibles, hai que garantir a seguridade absoluta durante a elaboración, especialmente a saúde da auga e do vapor. O xerador de vapor está equipado con equipos de purificación de auga para tratar a auga que entra na caldeira para garantir que o vapor de alta temperatura xerado estea limpo. Non hai impurezas e cumpre totalmente coas normas hixiénicas de seguridade no procesado de alimentos.

Ademais, aínda que o país defende enérxicamente a conservación da enerxía e a protección do medio ambiente, o uso de xeradores de vapor tamén pode aforrar enerxía mentres reduce as emisións de óxido de nitróxeno, o que é moi beneficioso para os fabricantes, o país e a xente.