Sabemos que os bollos, os bollos e outras pastas usan principalmente o vapor para lograr o propósito de maduración, e o vapor é un factor esencial. Tradicionalmente, leva máis de 30 minutos para que unha caldeira de carbón xere vapor, pero só leva 90 segundos para que un xerador de vapor xere vapor, polo que a densidade de potencia de calefacción é maior, aforrando tempo e esforzo.
O vapor do xerador de vapor introdúcese en equipos mecánicos como limpeza, branqueamento, axitación, esterilización, cociña, etiquetado e envasado e vapor de alta temperatura e alta presión úsase para traer calor ou enerxía cinética para completar cada paso do procesamento de alimentos. A temperatura do vapor é alta e a temperatura do vapor é alta. Tamén pode desempeñar un papel na esterilización e desinfección, como máquinas de tofu, barcos de vapor, tanques de esterilización, máquinas de envasado, equipos de revestimento, máquinas de selado, etc.
En comparación co vapor tradicional da caldeira a carbón, a temperatura do xerador de vapor Nobeth é de ata 170 graos centígrados, o que garante a estabilidade da saída de vapor e a calidade de procesamento dos produtos. Proporcione vapor de alta temperatura para o procesamento de alimentos, que se pode usar para ferver auga, branqueamento, esterilización e cociña. Os xeradores de vapor son adecuados para grandes comedores, empresas e institucións, restaurantes de comida rápida, cociñas de hotel e procesamento de cociña, como elaboración de bebidas, procesamento de produtos de soia, tendas de sobremesa, restaurantes, comedores de hotel, comedores escolares, etc.
O control da temperatura é moi importante para facer viño. Pódese dicir que a calidade do control da temperatura afecta directamente á calidade do viño. Pode controlar a temperatura segundo as necesidades reais, garantir a calidade e o sabor da fabricación de viño e outros alimentos e pode satisfacer as necesidades de produción de varios alimentos. É un bo axudante na industria da fabricación de alimentos. Non se debe subestimar o papel dos xeradores de vapor no procesamento de alimentos.