પ્રથમ, ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળ અસરકારક રીતે બેક્ટેરિયા અને વાયરસને મારી શકે છે.કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં, ટેબલવેર એ એક એવી વસ્તુ છે જે ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કમાં આવે છે.જો ટેબલવેર અસરકારક રીતે જીવાણુનાશિત ન હોય, તો બેક્ટેરિયા અને વાયરસ ખોરાકમાં પ્રસારિત થઈ શકે છે, જેનાથી ખોરાકની ઝેર જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.સ્ટીમ જનરેટર ખોરાકની સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળની ક્રિયા દ્વારા ટેબલવેરની સપાટી પરના બેક્ટેરિયા અને વાયરસને સંપૂર્ણપણે મારી શકે છે.
બીજું, ટેબલવેરમાંથી ગ્રીસ અને ડાઘ દૂર કરવા માટે સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ કરો.કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં, ટેબલવેર ઘણીવાર ખોરાકની ગ્રીસ અને સ્ટેનથી દૂષિત થાય છે.જો સમયસર સાફ અને જંતુમુક્ત ન કરવામાં આવે, તો તે માત્ર ટેબલવેરના દેખાવને જ અસર કરશે નહીં, પરંતુ બેક્ટેરિયા અને વાયરસનું સંવર્ધન પણ કરશે.સ્ટીમ જનરેટર ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળની અસર દ્વારા ટેબલવેરની સપાટી પરની ગ્રીસ અને ડાઘને સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકે છે, જેનાથી ટેબલવેર એકદમ નવું દેખાય છે.
છેલ્લે, સ્ટીમ જનરેટર ટેબલવેરને જંતુરહિત કરીને સમય અને શ્રમ ખર્ચ બચાવી શકે છે.પરંપરાગત ટેબલવેર જીવાણુ નાશકક્રિયા પદ્ધતિમાં, ટેબલવેરને સાફ કરવા અને જંતુમુક્ત કરવા માટે મોટા પ્રમાણમાં ડિટર્જન્ટ અને માનવબળની જરૂર પડે છે, જે માત્ર સમય માંગી લે તેવું અને શ્રમ-સઘન નથી, પરંતુ ખર્ચમાં પણ વધારો કરે છે.સ્ટીમ જનરેટર ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળના ઝડપી વંધ્યીકરણ દ્વારા જીવાણુ નાશકક્રિયાના સમયને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડી શકે છે, અને ડિટર્જન્ટ પરની અવલંબન પણ ઘટાડે છે, આમ સમય અને શ્રમ ખર્ચની બચત થાય છે.
સારાંશમાં, સ્ટીમ જનરેટર કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.તે અસરકારક રીતે બેક્ટેરિયા અને વાયરસને મારી શકે છે, ટેબલવેર પર ગ્રીસ અને ડાઘ દૂર કરી શકે છે, અને તે જ સમયે સમય અને શ્રમ ખર્ચ બચાવી શકે છે, ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા સુનિશ્ચિત કરી શકે છે અને ગ્રાહકોને ભોજનનું આરોગ્યપ્રદ વાતાવરણ પૂરું પાડે છે.