360kw ઇલેક્ટ્રિક ઔદ્યોગિક સ્ટીમ જનરેટર

ફળોના વાઇનના આથોમાં સમય અને પ્રયત્ન કેવી રીતે બચાવવા?

દુનિયામાં અસંખ્ય પ્રકારના ફળો છે, અને ફળોનું નિયમિત સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક રહેશે, પરંતુ ફળોનું વારંવાર સેવન કરવાથી લોકોને કંટાળો પણ આવી શકે છે, તેથી ઘણા લોકો ફળોને ફ્રૂટ વાઇન બનાવશે.
ફ્રૂટ વાઇનની ઉકાળવાની પદ્ધતિ સરળ અને માસ્ટર કરવામાં સરળ છે, અને ફ્રૂટ વાઇનમાં આલ્કોહોલનું પ્રમાણ ઓછું છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બજારમાં મળતા કેટલાક સામાન્ય ફળોને પણ ફ્રૂટ વાઈન બનાવી શકાય છે.
ફ્રૂટ વાઇન બનાવવાની તકનીકી પ્રક્રિયા: તાજા ફળ → વર્ગીકરણ → ક્રશિંગ, ડિસ્ટેમિંગ → ફ્રૂટ પલ્પ → અલગ અને રસ કાઢવા → સ્પષ્ટીકરણ → સ્પષ્ટ રસ → આથો → બેરલ રેડવું → વાઇન સ્ટોરેજ → ફિલ્ટરેશન → કોલ્ડ ટ્રીટમેન્ટ → મિશ્રણ → ફિલ્ટરેશન → ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ .
આથો એ ફ્રુટ વાઇન બનાવવાનું મહત્વનું પગલું છે. તે આથો અને તેના ઉત્સેચકોના આથોનો ઉપયોગ ફળ અથવા ફળોના રસમાં ખાંડને આલ્કોહોલમાં ચયાપચય કરવા માટે કરે છે, અને તેનો ઉપયોગ હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને રોકવા માટે કરે છે.