પાઇપલાઇન દૂષણના સ્ત્રોતો
ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કના ભાગ રૂપે, પાઇપની આંતરિક દિવાલ હંમેશા તેની આરોગ્યપ્રદ સ્થિતિને શોધવાનું મુશ્કેલ છે.વાસ્તવમાં, પાઇપલાઇનની અંદરની દીવાલ છુપાયેલી અને ભીની હોય છે, અને તે સુક્ષ્મસજીવો અને જંતુઓનું સંવર્ધન કરવાનું સરળ છે.જ્યારે ઉત્પાદન સોલ્યુશન પાઇપલાઇનમાંથી પસાર થાય છે, ત્યારે ઘાટ, યીસ્ટ અને અન્ય રોગકારક બેક્ટેરિયાના ચેપનું જોખમ અત્યંત ઊંચું હોય છે.એકવાર ખોરાક દૂષિત થઈ જાય, તે બગાડવું અને બગડવું સરળ છે, માનવ સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં મૂકે છે.તેથી, પાઇપલાઇનની આંતરિક દિવાલના જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણમાં સારું કામ કરવું અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
અન્ય ઉત્પાદન લિંક્સના જીવાણુ નાશકક્રિયાની તુલનામાં, પાઇપલાઇનની આંતરિક દિવાલ ઘણીવાર વધુ મુશ્કેલ હોય છે.આનું કારણ એ છે કે લાંબા સમય સુધી પાઇપલાઇનનો ઉપયોગ કર્યા પછી, પાઇપલાઇનમાં રહેલા માઇક્રોબાયલ બેક્ટેરિયા સરળતાથી જંતુનાશક સામે પ્રતિકાર વિકસાવી શકે છે, જેના કારણે સૂક્ષ્મજીવો ગુણાકાર કરે છે અને પાઇપલાઇનની આંતરિક દિવાલ પર અનૈતિક રીતે વધે છે અને "માળો બાંધે છે" બાયોફિલ્મનો એક સ્તર બનાવો.બાયોફિલ્મ અમુક અશુદ્ધિઓ સાથે મિશ્રિત સૂક્ષ્મજીવોથી બનેલું છે અને લાંબા સમય સુધી પાઇપની આંતરિક દિવાલને વળગી રહે છે.સમય જતાં, મજબૂત સ્ટીકી ફિલ્મનો એક સ્તર રચાય છે.પરંપરાગત સફાઈ પદ્ધતિઓ દ્વારા તેને દૂર કરવું મુશ્કેલ છે.વધુમાં, પાણીની પાઇપમાં નાના વ્યાસ, ઘણા વળાંક અને ધીમા પાણીનો પ્રવાહ છે.ખોરાક પાઇપલાઇનમાંથી પસાર થયા પછી, બેક્ટેરિયા બાયોફિલ્મને પાણીના પ્રવાહ સાથે ઓવરફ્લો કરશે, જેના કારણે ખોરાકનું ગૌણ પ્રદૂષણ થશે.
જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ
1. રાસાયણિક એજન્ટ વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ: રાસાયણિક એજન્ટ વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ છે.સૌ પ્રથમ, સીઆઈપી સફાઈ દ્વારા સાધનોની ગંદકી દૂર કરવામાં આવે છે.ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ખનિજો સહિત ખોરાકની સંપર્ક સપાટી પર બેક્ટેરિયાના વિકાસ માટે જરૂરી પોષક તત્વો "ગંદકી" છે.મોટાભાગના ઉત્પાદકો સામાન્ય રીતે પાઇપલાઇન સાફ કરે છે કોસ્ટિક સોડાનો ઉપયોગ કરો;પછી કેટલાક ખાસ રાસાયણિક સફાઈ એજન્ટોનો ઉપયોગ સુક્ષ્મસજીવોના પ્રચારનો નાશ કરવા માટે કરો, જેનાથી અન્ય સુક્ષ્મસજીવોની સંખ્યામાં ઘટાડો થાય છે.આ પદ્ધતિ ચલાવવા માટે બોજારૂપ છે, અને સફાઈ સંપૂર્ણ નથી, અને રાસાયણિક સફાઈ એજન્ટ પણ અવશેષો માટે સંવેદનશીલ છે, જેના કારણે ગૌણ પ્રદૂષણ થાય છે.
2. વરાળ વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ: વરાળ વંધ્યીકરણ એ સ્ટીમ જનરેટર દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ઉચ્ચ-તાપમાન વંધ્યીકરણ વરાળને પાઇપલાઇન સાધનો સાથે જોડવા માટે છે જેને વંધ્યીકૃત કરવાની જરૂર છે, અને ઉચ્ચ તાપમાન દ્વારા બેક્ટેરિયા જૂથની સંવર્ધન પરિસ્થિતિઓનો નાશ કરવામાં આવે છે, જેથી કરીને સ્ટીમ નસબંધી પ્રાપ્ત કરી શકાય. એક સમયે વંધ્યીકરણનો હેતુ.સ્ટીમ જનરેટરનું એક-બટન ઓપરેશન, એડજસ્ટેબલ તાપમાન, ઝડપી વરાળ ઉત્પાદન, મોટી વરાળ વોલ્યુમ, પ્રમાણમાં સંપૂર્ણ નસબંધી અને કોઈ પ્રદૂષણ અવશેષો સાથે સ્ટીમ વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ ચલાવવા માટે સરળ છે.તે હાલમાં સૌથી લોકપ્રિય વંધ્યીકરણ પદ્ધતિઓમાંની એક છે.
નોબેથ વંધ્યીકરણ વિશેષ સ્ટીમ જનરેટર 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ લાઇનરને અપનાવે છે, ઉચ્ચ સ્ટીમ શુદ્ધતા અને મોટા સ્ટીમ વોલ્યુમ સાથે, તે પાઇપલાઇન વંધ્યીકરણ કાર્યમાં તમારા અનિવાર્ય ભાગીદારોમાંનું એક છે.