તેઓ જે ઇચ્છે છે. જો કે, વાસ્તવિક પરિસ્થિતિ ઘણીવાર નિયંત્રિત કરવી એટલી સરળ હોતી નથી, અને ખરીદી અને વેચાણ પ્રક્રિયા દરમિયાન અજ્ unknown ાત પરિબળોની શ્રેણીથી પણ પ્રભાવિત થાય છે.
ખાસ કરીને રોગચાળાના ફાટી નીકળવાના બે વર્ષ દરમિયાન, ઘણા સ્થળોએ ફળના ભાવ ઝડપથી વધ્યા છે. ઘણા સ્થળોએ ફળના ખેડુતોએ વાવેતર અને ઉત્પાદન હાથ ધર્યું નથી, અને ઉત્પાદન પછી તેમને પરિવહન કરવાનો કોઈ રસ્તો નથી. આનાથી બજારમાં નીચા ભાવો અને ફળોની અછત થઈ છે. ખર્ચાળ માલ માટે, સપ્લાયમાં ઘટાડો ઘણીવાર માલના ભાવમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે. જ્યારે તાજા ફળની કિંમત વધે છે, ત્યારે તૈયાર ફળ અનિવાર્યપણે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બનશે.
હકીકતમાં, તૈયાર ફળ 20 મી સદીના અંતથી આસપાસ છે. તે સમયે, રજાઓ દરમિયાન દરેક ઘર માટે તે ખોરાક અને ભેટ હોવી આવશ્યક છે. ખાસ કરીને મારા દેશના પૂર્વોત્તર ક્ષેત્રમાં, શરદીની સારવાર માટે કેટલાક તૈયાર પીળા પીચનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. આપણા દેશના અર્થતંત્રના ઝડપી વિકાસ સાથે, કેટલાક અનૈતિક વ્યવસાયો આર્થિક હિતો દ્વારા ચાલાકીથી કરવામાં આવ્યા છે અને તૈયાર ફળોમાં વિવિધ ઉમેરણો ઉમેર્યા છે, પરિણામે ઘણા નકારાત્મક સમાચાર આવે છે. આમાં કેટલાક સામાન્ય તૈયાર ઉત્પાદકો પર પણ નોંધપાત્ર અસર પડી છે. .
આજકાલ, તૈયાર ફળની ગુણવત્તામાં સુધારો લાવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે ઉપકરણોને અપગ્રેડ કરવું, ઉત્પાદન સાધનોને ઝડપથી અપડેટ કરવું, ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવો અને વધુ સારી રીતે તૈયાર ફળ ઉત્પન્ન કરવું, જેથી ગ્રાહકો તૈયાર ફળ માટે ચૂકવણી ચાલુ રાખી શકે.
તૈયાર ફળોનું ઉત્પાદન ખરેખર સરળ નથી. પ્રથમ પગલું ઉત્પાદનો પસંદ કરવાનું છે. ઉત્પાદનો પસંદ કર્યા પછી, તમારે તેમને જાતે અથવા યાંત્રિક રીતે છાલ અને કોર કરવાની જરૂર છે. પછી બાફવું હાથ ધરવામાં આવે છે, વિવિધ સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે, અને પછી કેનિંગ, સીલિંગ, વંધ્યીકરણ, ઠંડક વગેરે હાથ ધરવામાં આવે છે. ફળોના કેન બનાવવાની પરંપરાગત પદ્ધતિ ખરેખર શુદ્ધ મેન્યુઅલ છે. સંપૂર્ણ એસેમ્બલી લાઇન કામગીરી ખૂબ જટિલ છે અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતા ખૂબ ઓછી છે. વરાળ જનરેટરના ઉમેરા સાથે, કેનિંગ ફળોની પ્રક્રિયામાં વધુ સુધારો કરી શકાય છે. એક માળ.
તદુપરાંત, તૈયાર ફળોની પ્રક્રિયામાં, સ્ટીમ જનરેટર દ્વારા ઉત્પાદિત ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળનો ઉપયોગ રસોઈ ઉપકરણો, કેનિંગ સાધનો અને વંધ્યીકરણ ઉપકરણો માટે ગરમી energy ર્જા પ્રદાન કરવા માટે થઈ શકે છે. તદુપરાંત, અમારું સ્ટીમ જનરેટર દિવસમાં 24 કલાક અવિરત ઉત્પાદન કરી શકે છે, જે એસેમ્બલી લાઇનની ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. વંધ્યીકરણ અને જીવાણુ નાશકક્રિયાની દ્રષ્ટિએ, વંધ્યીકરણ દર 90%જેટલો high ંચો હોઈ શકે છે, જે તૈયાર ફળોના જાળવણી માટે વધુ અનુકૂળ છે અને શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરે છે. તે કોઈપણ પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેર્યા વિના લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જે વપરાશ માટે અનુકૂળ છે. લેખકનો વિશ્વાસ.
નોબિસ સ્ટીમ જનરેટર દ્વારા ઉત્પન્ન કરાયેલ સ્વચ્છ વરાળ ખરેખર ઘણા ખાદ્ય ઉદ્યોગોમાં સાધનો પૂરા પાડતા સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી ગરમીનો સ્રોત છે. તે ખોરાક ઉદ્યોગમાં હીટિંગ, સૂકવણી, વંધ્યીકરણ, સફાઈ, છંટકાવ, રસોઈ વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.