ફૂડ પીગળવામાં ઔદ્યોગિક 24kw સ્ટીમ જનરેટર

ટૂંકું વર્ણન:

ફૂડ પીગળવામાં સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ

વરાળ જનરેટરનો ઉપયોગ ખોરાકને પીગળવા માટે થાય છે, અને તે ખોરાકને ગરમ કરી શકે છે જેને ગરમ કરતી વખતે પીગળવાની જરૂર હોય છે, અને તે જ સમયે પાણીના કેટલાક અણુઓને દૂર કરી શકે છે, જે પીગળવાની કાર્યક્ષમતામાં ઘણો સુધારો કરે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, હીટિંગ એ સૌથી ઓછી ખર્ચાળ રીત છે. ફ્રોઝન ફૂડને હેન્ડલ કરતી વખતે, પહેલા તેને લગભગ 5-10 મિનિટ માટે ફ્રીઝ કરો, પછી સ્ટીમ જનરેટર ચાલુ કરો જ્યાં સુધી તે સ્પર્શ માટે વધુ ગરમ ન થાય. ખોરાકને ફ્રીઝરમાંથી બહાર કાઢવાના 1 કલાકની અંદર સામાન્ય રીતે પીગળી શકાય છે. પરંતુ કૃપા કરીને ઉચ્ચ તાપમાનની વરાળના સીધા પ્રભાવને ટાળવા માટે ધ્યાન આપો.

અમને ઇમેઇલ મોકલો

ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

1. ફળો અને શાકભાજીને ઓછા સમયમાં પીગળી શકાતા નથી.
શાકભાજીના ઘણા પ્રકારો છે જે પીગળી શકાય છે, પરંતુ ઓગળતા પહેલા પાણી સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું આવશ્યક છે. પીગળવું સામાન્ય રીતે ઠંડા પાણીથી શરૂ થાય છે. જો તમે ઝડપથી ઓગળવા માંગો છો અને સમય બચાવવા માંગો છો, તો પહેલા શાકભાજીને ઉકાળો, પછી તેને પાણીમાંથી દૂર કરો. જ્યારે તમારી કાપેલી શાકભાજી અથવા ફળોના પાંદડા તાજા ન હોય, ત્યારે તમે તેને સીધા જ ઠંડું પાણીમાંથી લઈ શકો છો અને તેને પીગળી શકો છો; , તે સંપૂર્ણપણે ફરીથી સ્થિર હોવું જોઈએ. જો તમે સીફૂડને ઝડપથી ઓગળવા માંગતા હો, તો તમારે ઘટકોને ડિફ્રોસ્ટ કરવાનું શરૂ કરતા પહેલા તેને લગભગ 5-10 મિનિટ સુધી પીગળવાની જરૂર છે. જો તમને જરૂર હોય, તો તમારા સ્થિર ભોજનના તળિયે કેટલાક આઇસ પેકને હંમેશા રાખવાની મુશ્કેલીમાં ન જશો.

2. પીગળ્યા પછી તરત જ ખોરાક ન ખાવો જોઈએ. આરોગ્યને અસર કરતા ઘણા રાસાયણિક પદાર્થો પ્રક્રિયામાં ઉત્પન્ન થશે, જેમાં નાઈટ્રેટ અને નાઈટ્રાઈટનો સમાવેશ થાય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
તેથી આ રસાયણોથી સાવચેત રહેવું જરૂરી છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, રાંધતા પહેલા તેને ગરમ કરશો નહીં, નહીં તો તે ખોરાકની પોષક સામગ્રીને નષ્ટ કરશે. રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવી શ્રેષ્ઠ છે. જો તમારે સાચવવું જ હોય, તો પ્લાસ્ટિકના લપેટીમાં લપેટીને અથવા ફ્રીઝમાં મુકો અને નીચે ફ્રીઝરમાં મૂકો. પીગળ્યા પછી કોઈ નાઇટ્રાઇટ ઉત્પન્ન થશે નહીં તેની ખાતરી કરવા માટે, સામાન્ય પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરવાની અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ મહેરબાની કરીને ધ્યાન રાખો કે ખોરાકમાં મીઠું ફરી ન જમાવવાથી તે ઘટશે? શું પીગળ્યા પછી સપાટી પરનું મીઠું કાઢી નાખવું જોઈએ?

3. મહેરબાની કરીને હીટિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન વરાળને ખૂબ ઊંચા તાપમાને ગરમ કરવાનું ટાળો, અન્યથા તે માંસ અને શાકભાજીને નુકસાન પહોંચાડશે.
જે તાપમાને ખોરાક ઓગળવામાં આવે છે તે ખોરાકની પ્રકૃતિ અને જરૂરી સમય પર આધાર રાખે છે. સામાન્ય રીતે, ખોરાક આખો રહે છે અને તેને ગરમ કરવાની જરૂર નથી. પરંતુ જો તમે આકસ્મિક રીતે વધુ ગરમ કરો છો, તો નુકસાન સરળતાથી થઈ શકે છે. વધુમાં, ડિફ્રોસ્ટિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન ખોરાકની અખંડિતતા અને સલામતી જાળવવી મુશ્કેલ છે.

4. મહેરબાની કરીને રેફ્રિજરેટરમાં ખોરાકને ઓગળશો નહીં, કારણ કે જ્યારે તે સ્થિર થશે ત્યારે તાપમાન બદલાશે.
જો તમે તમારા ખોરાકને ફ્રીઝરમાં મૂકવા માંગતા ન હોવ તો સ્ટીમ જનરેટર પણ સારો વિકલ્પ છે. આ પીગળવાની અને ડિહાઇડ્રેશનને વેગ આપે છે. સ્ટીમ જનરેટરમાં રસોઇ કરો અને ખોરાકને બાઉલમાં મૂકો. જો તમે ખોરાકને ડિફ્રોસ્ટ કરવા માંગતા હો, તો ઝડપી ડિફ્રોસ્ટિંગ માટે સ્ટીમ જનરેટર પસંદ કરો. આ રીતે તમે હાઇડ્રોલિસિસને નાના પાણીના અણુઓમાં તોડી શકો છો. જો તમે ખોરાકને ઝડપથી ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો ખોરાકને હવાચુસ્ત પાત્રમાં મૂકો અને તેને ઠંડા પાણીમાં મૂકો જેથી કરીને તે સ્થિર ન થાય અને ગરમી ઉત્પન્ન ન કરે.