સોયા દૂધ રાંધતી વખતે, બીની ગંધને અપૂર્ણ દૂર કરવું એ ઘણા ટોફુ કારીગરો માટે મુશ્કેલી છે. કારણ કે સામાન્ય બોઈલરનું તાપમાન માત્ર 100 ડિગ્રી સુધી પહોંચી શકે છે, અને બીની ગંધને 130 ડિગ્રીથી ઉપરની ઉચ્ચ-તાપમાન ધાતુઓને ગરમ કરીને દૂર કરવાની જરૂર છે. પરંપરાગત રીતે બાફેલું સોયા દૂધ સામાન્ય રીતે નળના પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. સોયા દૂધ રાંધતા પહેલા, પાણીને ગરમ કરો, તેને ઉકાળો, પછી સોયા દૂધને પાણીમાંથી અલગ કરો, અને પછી તેને ગાળી લો. આ રીતે રાંધવામાં આવેલું સોયા દૂધ બીન ડ્રેગ્સ માટે સંવેદનશીલ હોય છે અને તેનો સ્વાદ ખરાબ હોય છે. હવે સ્ટીમ જનરેટર આ સમસ્યાને ખૂબ સારી રીતે હલ કરી શકે છે. સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ કરીને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ગરમ સોયા દૂધ સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ સોયાબીનનું દૂધ રાંધવા માટે જેકેટેડ પોટ સાથે કરી શકાય છે. 500 કિગ્રા મશીન એક જ સમયે 3 જેકેટેડ પોટ્સ ચલાવી શકે છે, અને મહત્તમ તાપમાન 171 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચી શકે છે. કોઈ ઉમેરણોનો ઉપયોગ થતો નથી, અને બીની ગંધ ભૌતિક પદ્ધતિઓ દ્વારા સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવે છે.
નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરનું તાપમાન અને દબાણ મુક્તપણે ગોઠવી શકાય છે, અને તે સેટ તાપમાન અનુસાર સતત અને સ્થિર રીતે આઉટપુટ કરી શકે છે, જે સોયાબીન ઉત્પાદનોની મધુર સુગંધને વધુ સારી રીતે ઉત્તેજીત કરી શકે છે. તાપમાન સેટ મૂલ્ય સુધી પહોંચે તે પછી, નોબલ્સ સ્ટીમ જનરેટર આપમેળે સતત તાપમાન મોડમાં ફેરવાઈ જશે, જે લાંબા ગાળાની કામગીરીમાં ઘણા બળતણ ખર્ચ બચાવે છે, જે સામાન્ય સ્ટીમ જનરેટરની પહોંચની બહાર છે.
નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરે ઉચ્ચ નિયંત્રણ ચોકસાઇ સાથે માઇક્રોકોમ્પ્યુટર કંટ્રોલ સિસ્ટમ વિકસાવી છે. સોયાબીન દૂધમાં બીન ડ્રેગ્સની રચનાને રોકવા માટે સ્ટીમ ડ્રેનેજ સિસ્ટમથી સજ્જ; ઉપયોગ કરતા પહેલા પાણીની ટાંકીમાં નળનું પાણી અથવા શુદ્ધ પાણી મૂકો, અને પાણી ભરાઈ ગયા પછી તેને 30 મિનિટથી વધુ સમય સુધી સતત ગરમ કરી શકાય છે; પાણીની ટાંકીમાં બિલ્ટ-ઇન સલામતી વાલ્વ હોય છે, જ્યારે દબાણ સલામતી વાલ્વના સેટ દબાણ કરતાં વધી જાય છે, ત્યારે તે સલામતી વાલ્વ ડ્રેનેજ કાર્યને આપમેળે ખોલશે; સલામતી સુરક્ષા ઉપકરણ: જ્યારે બોઈલરમાં પાણીની અછત હોય ત્યારે આપમેળે વીજ પુરવઠો (પાણીની અછત સુરક્ષા ઉપકરણ) કાપી નાખો.
પોસ્ટ સમય: જૂન-30-2023