ટમેટાની ચટણીનો સ્વાદ વધુ સારી રીતે કેવી રીતે બનાવવો? સ્ટીમ જનરેટર આ કરે છે

કેચઅપ એ એક અનન્ય મસાલા છે. તે બંને સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ છે. તેનો ઉપયોગ બ્રેડ, જગાડવો-ફ્રાઈસ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસમાં થઈ શકે છે. તે મીઠી અથવા મીઠું હોઈ શકે છે. ઘણા લોકોને કેચઅપ ખાવાનું ગમે છે. તેનો સ્વાદ મીઠી, પૌષ્ટિક અને સમૃદ્ધ છે. તેમાં માનવ શરીર દ્વારા જરૂરી વિવિધ પોષક તત્વો હોય છે અને વૃદ્ધો અને બાળકો બંને દ્વારા ખાઈ શકાય છે. ટામેટાની ચટણી એક કેન્દ્રિત ચટણી છે, અને ઘણી પ્રક્રિયાઓ ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સામેલ છે. ઘણી જટિલ પ્રક્રિયાઓ સાથે, ફૂડ પ્રોસેસિંગ સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ કરીને આવી બહુમુખી ટામેટાની ચટણી કેવી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે?
સૌ પ્રથમ, જ્યારે ટમેટાની ચટણી બનાવતી વખતે, તમારે સારી કાચી સામગ્રી પસંદ કરવાની જરૂર છે. આ આધાર છે. તમારે લીલા ખભા, ડાઘ, તિરાડ ફળો, નુકસાન, નાભિ રોટ અને અપૂરતી પાકતી સાથે ફળો પસંદ અને દૂર કરવાની જરૂર છે. સફાઈ કર્યા પછી, તેમને પ્રોસેસિંગ વર્કશોપમાં મોકલો, અને પછી ટામેટાંમાં રેડવું. ચટણી પ્રોસેસિંગ માટે સ્ટીમ જનરેટર દ્વારા ઉત્પન્ન કરાયેલ વરાળનો ઉપયોગ બાફવા માટે થાય છે. એકાગ્રતા એ બાફવાની પ્રક્રિયામાં એક મુખ્ય પગલું છે. સ્ટીમ જનરેટર લગભગ અડધા કલાક માટે સતત વરાળ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
હીટિંગ પ્રક્રિયા વંધ્યીકરણ માટે છે. ઠંડકનો સમય અને તાપમાન પેકેજિંગ કન્ટેનરની ગરમી વાહકતા, ચટણીની સાંદ્રતા અને બોટલ અને બરણીઓના ભંગાણને કારણે ઓવરહિટીંગને અટકાવવા માટે વોલ્યુમ ભરવા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. તેથી, આ પ્રક્રિયામાં, તાપમાન વરાળ જનરેટર દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. નિયંત્રણ આવશ્યક છે! જો પ્રોસેસ્ડ ટામેટાની ચટણી સારી રીતે સીલ કરવામાં આવે છે, તો તે બગાડ વિના એક વર્ષ કરતા વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
ફૂડ પ્રોસેસિંગ માટે ખાસ સ્ટીમ જનરેટરમાં પૂરતું વરાળનું પ્રમાણ અને ઉચ્ચ વરાળ શુદ્ધતા છે. શરૂ થયા પછી 3 સેકંડમાં વરાળ મુક્ત કરવામાં આવશે, અને વરાળ 3-5 મિનિટમાં સંતૃપ્તિ સુધી પહોંચશે. તે ઝડપથી વંધ્યીકરણની આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરી શકે છે, ઉત્પાદનની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે અને ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડી શકે છે; તે સંપૂર્ણપણે વીજળીનો ઉપયોગ કરે છે. કંટ્રોલ સિસ્ટમ, વન-બટન ઓપરેશન, એડજસ્ટેબલ તાપમાન અને દબાણ નિયંત્રણ, operating પરેટિંગ સમસ્યાઓ હલ કરો અને ઉત્પાદનની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ; વરાળનું તાપમાન 171 ° સે સુધી પહોંચી શકે છે, જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે, ખોરાકના આરોગ્ય અને સલામતીને વિસ્તૃત રીતે સુનિશ્ચિત કરે છે, અને ખોરાકના ઉત્પાદન માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.