શું ખાદ્ય ફૂગ માટેનું વાવેતર વાતાવરણ જટિલ છે? અડધા પ્રયત્નોથી સ્ટીમ જનરેટર ખાદ્ય ફૂગની ખેતીને વધુ અસરકારક બનાવી શકે છે!

ખાદ્ય ફૂગને સામૂહિક રીતે મશરૂમ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. સામાન્ય ખાદ્ય ફૂગમાં શિટેક મશરૂમ્સ, સ્ટ્રો મશરૂમ્સ, કોપ્રી મશરૂમ્સ, હેરિકિયમ, ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ, વ્હાઇટ ફૂગ, ફૂગ, બિસ્પોરસ, મોરેલ્સ, બોલેટસ, ટ્રફલ્સ, વગેરે શામેલ છે પોષક અને સ્વાદિષ્ટ. તે ફંગલ ખોરાક છે જેનો ઉપયોગ દવા અને ખોરાક બંને તરીકે થઈ શકે છે. તેઓ લીલા આરોગ્ય ખોરાક છે.

Historical તિહાસિક રેકોર્ડ્સ અનુસાર, મારા દેશમાં, ખાદ્ય ફૂગનો ઉપયોગ 3,000 વર્ષથી વધુ સમયથી ડાઇનિંગ ટેબલ પર ખોરાકના ઘટકો તરીકે કરવામાં આવે છે. ખાદ્ય મશરૂમ્સ પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ હોય છે, તેમાં સમૃદ્ધ અને અનન્ય સ્વાદ હોય છે, અને કેલરી ઓછી હોય છે. તેઓ સદીઓથી લોકપ્રિય છે. આધુનિક સમાજમાં, જોકે ત્યાં ખૂબ સમૃદ્ધ પ્રકારના ખોરાકના ઘટકો છે, ખાદ્ય ફૂગ હંમેશાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્થળ પર કબજો કરે છે. આધુનિક ખાવાની ટેવ લીલા, કુદરતી અને સ્વસ્થ અને ખાદ્ય ફૂગ પર વધુને વધુ ધ્યાન આપે છે, આ આવશ્યકતાઓને સંપૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરે છે, જે ખાસ કરીને મારા દેશ અને એશિયામાં ખાદ્ય ફૂગ બજારને વધુ મજબૂત બનાવે છે.

જ્યારે અમે બાળકો હતા, ત્યારે વરસાદ પડ્યા પછી અમે સામાન્ય રીતે મશરૂમ્સ પસંદ કર્યા હતા. કેમ? તે તારણ આપે છે કે ખાદ્ય ફૂગના ઉત્પાદનમાં પર્યાવરણના તાપમાન અને ભેજ પર કડક આવશ્યકતાઓ હોય છે. કોઈ વિશિષ્ટ વાતાવરણ વિના, ખાદ્ય ફૂગ માટે વધવું મુશ્કેલ છે. તેથી, જો તમે સફળતાપૂર્વક ખાદ્ય ફૂગ કેળવવા માંગતા હો, તો તમારે તાપમાન અને ભેજને નિયંત્રિત કરવું આવશ્યક છે, અને વરાળ જનરેટર સંપૂર્ણ પસંદગી છે.

વંધ્યીકરણના હેતુને પ્રાપ્ત કરવા માટે તાપમાન વધારવા માટે વરાળ જનરેટર ઉચ્ચ-દબાણ વરાળ ઉત્પન્ન કરવા માટે ગરમ થાય છે. વંધ્યીકરણ એ ઉત્પાદન સંસ્કૃતિના માધ્યમને ચોક્કસ તાપમાન અને દબાણમાં ચોક્કસ સમય માટે જાળવવાનું છે જે સંસ્કૃતિના માધ્યમમાં પરચુરણ બેક્ટેરિયા (બેક્ટેરિયા) ના બીજકણને મારી નાખવા, ખાદ્ય ફૂગના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા, ઉપજ અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા અને ખેડુતોની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે ચોક્કસ સમયગાળા માટે દબાણ છે. સામાન્ય રીતે, વંધ્યીકરણની અસરને પ્રાપ્ત કરવા માટે, સંસ્કૃતિ માધ્યમ 20 મિનિટ માટે 121 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જાળવી શકાય છે, અને તમામ માયસેલિયલ પોષક તત્વો, બીજકણ અને બીજકણ માર્યા ગયા છે. જો કે, જો સબસ્ટ્રેટમાં ગ્લુકોઝ, સ્પ્રિગ્સ, બીન સ્પ્રાઉટ રસ, વિટામિન અને અન્ય પદાર્થો હોય, તો તેને 20 મિનિટ માટે 115 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જાળવવાનું વધુ સારું છે. નહિંતર, અતિશય તાપમાન પોષક તત્વોનો નાશ કરશે અને ઝેરી પદાર્થો ઉત્પન્ન કરશે જે ખાદ્ય ફૂગના વિકાસ માટે અનુકૂળ નથી.