વરાળ વંધ્યીકરણ માટે તકનીકી અને સ્વચ્છતા આવશ્યકતાઓ

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ, ખાદ્ય ઉદ્યોગ, જૈવિક ઉત્પાદનો, તબીબી અને આરોગ્ય સંભાળ, અને વૈજ્ .ાનિક સંશોધન, જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણ સાધનો જેવા ઉદ્યોગોમાં ઘણીવાર સંબંધિત ચીજોને જીવાણુનાશક બનાવવા અને તેને વંધ્યીકૃત કરવા માટે વપરાય છે.

બધી ઉપલબ્ધ જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણ પદ્ધતિઓ પૈકી, વરાળ એ સૌથી પ્રારંભિક, સૌથી વિશ્વસનીય અને સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી પદ્ધતિ છે. તે બેક્ટેરિયલ પ્રોપગ્યુલ્સ, ફૂગ, પ્રોટોઝોઆ, શેવાળ, વાયરસ અને પ્રતિકાર સહિતના તમામ સુક્ષ્મસજીવોને મારી શકે છે. મજબૂત બેક્ટેરિયલ બીજકણ, તેથી industrial દ્યોગિક જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણમાં વરાળ વંધ્યીકરણનું ખૂબ મૂલ્ય છે. પ્રારંભિક ચાઇનીઝ દવા વંધ્યીકરણ લગભગ હંમેશાં વરાળ વંધ્યીકરણનો ઉપયોગ કરે છે.
સ્ટીમ વંધ્યીકરણ, વંધ્યીકૃતમાં સુક્ષ્મસજીવોને મારવા માટે દબાણ વરાળ અથવા અન્ય ભેજવાળી ગરમી વંધ્યીકરણ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરે છે. તે થર્મલ વંધ્યીકરણમાં સૌથી અસરકારક અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી પદ્ધતિ છે.

ખોરાક માટે, વંધ્યીકરણ દરમિયાન ગરમ કરવામાં આવતી સામગ્રીએ ખોરાકના પોષણ અને સ્વાદને જાળવવો આવશ્યક છે. ઉદ્યોગોની સ્પર્ધાત્મકતાને ધ્યાનમાં લેતી વખતે ખોરાક અને પીણાના એક જ ઉત્પાદનનો energy ર્જા વપરાશ પણ એક મહત્વપૂર્ણ પાસું છે. ડ્રગ્સ માટે, વિશ્વસનીય જીવાણુ નાશકક્રિયા અને વંધ્યીકરણ અસરો પ્રાપ્ત કરતી વખતે, તેઓએ પણ સુનિશ્ચિત કરવું આવશ્યક છે કે દવાઓ નુકસાન ન થાય અને તેમની અસરકારકતાની સલામતી, અસરકારકતા અને સ્થિરતાની ખાતરી કરે.

દવાઓ, તબીબી ઉકેલો, ગ્લાસવેર, સંસ્કૃતિ મીડિયા, ડ્રેસિંગ્સ, કાપડ, મેટલ ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ્સ અને અન્ય વસ્તુઓ કે જ્યારે temperatures ંચા તાપમાને અને ભેજવાળી ગરમીનો સંપર્ક કરવામાં આવે ત્યારે બદલાવ નહીં અથવા નુકસાન થશે નહીં તે બધા વરાળ દ્વારા વંધ્યીકૃત થઈ શકે છે. વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા દબાણ વરાળ વંધ્યીકરણ અને વંધ્યીકરણ કેબિનેટ એ વરાળ વંધ્યીકરણ અને વંધ્યીકરણ માટે ક્લાસિક સાધનો છે. જોકે વિવિધ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે તાજેતરના વર્ષોમાં ઘણા નવા પ્રકારનાં ભેજવાળી ગરમી વંધ્યીકરણ ઉપકરણો વિકસિત કરવામાં આવ્યા છે, તે બધા દબાણ વરાળ વંધ્યીકરણ અને વંધ્યીકરણ કેબિનેટ પર આધારિત છે. ના આધારે વિકસિત.

વરાળ મુખ્યત્વે તેમના પ્રોટીનને કોગ્યુલેટ કરીને સુક્ષ્મસજીવોના મૃત્યુનું કારણ બને છે. વરાળમાં મજબૂત ઘૂંસપેંઠ છે. તેથી, જ્યારે સ્ટીમ કન્ડેન્સ કરે છે, ત્યારે તે મોટા પ્રમાણમાં સુપ્ત ગરમી મુક્ત કરે છે, જે ઝડપથી પદાર્થોને ગરમ કરી શકે છે. વરાળ વંધ્યીકરણ ફક્ત વિશ્વસનીય જ નથી, પરંતુ વંધ્યીકરણનું તાપમાન ઓછું કરી શકે છે અને સમય ટૂંકાવી શકે છે. ક્રિયા સમય. એકરૂપતા, ઘૂંસપેંઠ, વિશ્વસનીયતા, કાર્યક્ષમતા અને વરાળ વંધ્યીકરણના અન્ય પાસાઓ વંધ્યીકરણ માટે પ્રથમ અગ્રતા બની છે.

અહીં વરાળ સૂકી સંતૃપ્ત વરાળનો સંદર્ભ આપે છે. વિવિધ તેલ અને પેટ્રોકેમિકલ ઉત્પાદનો અને પાવર સ્ટેશન સ્ટીમ ટર્બાઇન્સના ઉત્પાદન કરતા ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી સુપરહિટેડ વરાળને બદલે, સુપરહિટેડ વરાળ વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયાઓ માટે યોગ્ય નથી. તેમ છતાં સુપરહિટેડ વરાળનું તાપમાન વધારે છે અને સંતૃપ્ત વરાળ કરતાં વધુ ગરમી છે, તે સંતૃપ્ત વરાળના ઘનીકરણ દ્વારા પ્રકાશિત વરાળની સુપ્ત ગરમીની તુલનામાં સુપરહિટેડ ભાગની ગરમી ખૂબ ઓછી છે. અને સુપરહિટેડ વરાળ તાપમાનને સંતૃપ્તિના તાપમાનમાં છોડવામાં લાંબો સમય લાગે છે. હીટિંગ માટે સુપરહિટેડ વરાળનો ઉપયોગ ગરમી વિનિમય કાર્યક્ષમતામાં ઘટાડો કરશે.

અલબત્ત, કન્ડેન્સ્ડ પાણી ધરાવતું ભેજવાળી વરાળ વધુ ખરાબ છે. એક તરફ, ભેજવાળી વરાળમાં સમાયેલ ભેજ પોતે જ પાઈપોમાં કેટલીક અશુદ્ધિઓ વિસર્જન કરશે. બીજી બાજુ, જ્યારે ભેજ વાસણો અને દવાઓ સુધી વંધ્યીકૃત થાય છે, ત્યારે તે ફાર્માસ્યુટિકલ હીટ સ્ટારમાં વરાળના પ્રવાહને અવરોધે છે. પાસ, પાસનું તાપમાન ઓછું કરો. જ્યારે વરાળમાં વધુ સરસ ઝાકળ હોય છે, ત્યારે તે ગેસના પ્રવાહ માટે અવરોધ બનાવે છે અને ગરમીને પ્રવેશથી અટકાવે છે, અને તે વંધ્યીકરણ પછી સૂકવણીની મુશ્કેલીમાં પણ વધારો કરે છે.

વંધ્યીકરણ કેબિનેટના મર્યાદિત વંધ્યીકરણ ચેમ્બર અને તેના સરેરાશ તાપમાનમાં દરેક બિંદુએ તાપમાન વચ્ચેનો તફાવત ≤1 ° સે છે. "ઠંડા ફોલ્લીઓ" અને "ઠંડા ફોલ્લીઓ" અને શક્ય તેટલું સરેરાશ તાપમાન (.52.5 ° સે) વચ્ચેના વિચલનને દૂર કરવું પણ જરૂરી છે. કેવી રીતે વરાળમાં બિન-ઘટક વાયુઓને અસરકારક રીતે દૂર કરવી, વંધ્યીકરણ કેબિનેટમાં તાપમાન ક્ષેત્રની એકરૂપતાને સુનિશ્ચિત કરવી, અને શક્ય તેટલું "ઠંડા ફોલ્લીઓ" ને દૂર કરવું એ વરાળ વંધ્યીકરણની રચનાના મુખ્ય મુદ્દા છે.

સુક્ષ્મસજીવોની ગરમી સહિષ્ણુતા અનુસાર સંતૃપ્ત વરાળનું વંધ્યીકરણ તાપમાન અલગ હોવું જોઈએ. તેથી, વંધ્યીકૃત વસ્તુઓના દૂષણની ડિગ્રી અનુસાર જરૂરી નસબંધીનું તાપમાન અને ક્રિયા સમય પણ અલગ છે, અને વંધ્યીકરણ તાપમાન અને ક્રિયા સમય પણ અલગ છે. પસંદગી વંધ્યીકરણ પદ્ધતિ, આઇટમ પ્રદર્શન, પેકેજિંગ સામગ્રી અને આવશ્યક વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયાની લંબાઈ પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, વંધ્યીકરણનું તાપમાન વધારે છે, જરૂરી સમય ટૂંકા. સંતૃપ્ત વરાળના તાપમાન અને તેના દબાણ વચ્ચે સતત સંબંધ છે. જો કે, જ્યારે કેબિનેટમાં હવા દૂર થતી નથી અથવા સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવતી નથી, ત્યારે વરાળ સંતૃપ્તિ સુધી પહોંચી શકતી નથી. આ સમયે, જોકે મીટર દબાણ બતાવે છે કે વંધ્યીકરણનું દબાણ પહોંચી ગયું છે, પરંતુ વરાળનું તાપમાન આવશ્યકતાઓ સુધી પહોંચ્યું નથી, પરિણામે વંધ્યીકરણની નિષ્ફળતા. વરાળ સ્રોતનું દબાણ ઘણીવાર વંધ્યીકરણના દબાણ કરતા વધારે હોય છે, અને વરાળ વિઘટન વરાળ ઓવરહિટીંગનું કારણ બની શકે છે, તેથી ધ્યાન ચૂકવવાની જરૂર છે.