નોબેથ એએચ 120 કેડબલ્યુ સિંગલ ટાંકી સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રિક સ્ટીમ જનરેટરનો ઉપયોગ ઉચ્ચ તાપમાનના વંધ્યીકરણ ઉદ્યોગ માટે થાય છે

પછી ભલે તે ટેબલવેર વંધ્યીકરણ, ખાદ્ય વંધ્યીકરણ અથવા દૂધ વંધ્યીકરણ હોય, વંધ્યીકરણ માટે ચોક્કસ ઉચ્ચ તાપમાન આવશ્યક છે. ઉચ્ચ તાપમાન અને ઉચ્ચ-દબાણવાળા વંધ્યીકરણ દ્વારા, ઝડપી ઠંડક ખોરાકમાં બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, ખોરાકની ગુણવત્તાને સ્થિર કરી શકે છે અને ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને અસરકારક રીતે વિસ્તૃત કરી શકે છે. ખોરાકમાં ટકી રહેલ હાનિકારક બેક્ટેરિયાની સંખ્યા ઘટાડે છે અને ખોરાકમાં પૂર્વ ઉત્પાદિત બેક્ટેરિયલ ઝેરને કારણે માનવ ચેપ અથવા માનવ ઝેરનું કારણ બનેલા જીવંત બેક્ટેરિયાના ઇન્જેશનને ટાળો. કેટલાક ઓછા એસિડિક ખોરાક અને મધ્યમ-એસિડિક ખોરાક જેમ કે માંસ, મટન અને મરઘાં માંસ ઉત્પાદનોમાં થર્મોફિલ્સ હોય છે. બેક્ટેરિયા અને તેમના બીજકણ, 100 ° સેથી નીચેનું તાપમાન સામાન્ય બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે, પરંતુ થર્મોફિલિક બીજકણને મારી નાખવાનું મુશ્કેલ છે, તેથી ઉચ્ચ-તાપમાન અને ઉચ્ચ-દબાણ વંધ્યીકરણનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે. વંધ્યીકરણનું તાપમાન સામાન્ય રીતે 120 ° સે ઉપર હોય છે. વરાળ જનરેટર દ્વારા ઉત્પન્ન કરાયેલ વરાળનું તાપમાન તે 170 ° સે સુધીના temperature ંચા તાપમાને પહોંચી શકે છે અને સંતૃપ્ત વરાળ છે. જ્યારે વંધ્યીકૃત, તે સ્વાદની ખાતરી પણ કરી શકે છે, ખોરાકનો સંગ્રહ સમય વધારી શકે છે, અને ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરી શકે છે.

સ્ટીમ જનરેટર એ એક પ્રકારનું વરાળ ઉપકરણો છે જે પરંપરાગત સ્ટીમ બોઇલરોને બદલે છે. તે વિવિધ ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે, ખાસ કરીને ઉચ્ચ-તાપમાનના વંધ્યીકરણ ઉદ્યોગમાં, ફૂડ વંધ્યીકરણ અને ટેબલવેર વંધ્યીકરણની પ્રક્રિયા વગેરેમાં તેનો ઉપયોગ તબીબી વંધ્યીકરણ, વેક્યુમ પેકેજિંગ, વગેરે માટે પણ થઈ શકે છે, એમ કહી શકાય કે સ્ટીમ જનરેટર આધુનિક ઉદ્યોગમાં જરૂરી ઉપકરણોમાંનું એક છે.

પસંદ કરતી વખતે, ઝડપી હવા આઉટપુટ, ઉચ્ચ વરાળ સંતૃપ્તિ, ઉચ્ચ થર્મલ કાર્યક્ષમતા અને સ્થિર કામગીરી સાથે સ્ટીમ જનરેટર પસંદ કરવાનું ભૂલશો નહીં. નોબેથ સ્ટીમ જનરેટર 2 મિનિટમાં વરાળ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જેમાં 95%સુધીની થર્મલ કાર્યક્ષમતા અને 95%કરતા વધુની વરાળ સંતૃપ્તિ છે. તે ફૂડ પ્રોસેસિંગ, ફૂડ રસોઈ, ઉચ્ચ તાપમાનના વંધ્યીકરણ અને ખોરાક, આરોગ્ય અને સલામતી સાથે સંકળાયેલા અન્ય ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે.