સ્ટીમ વંધ્યીકરણ એ ઉત્પાદનને વંધ્યીકરણ કેબિનેટમાં મૂકવાનો છે. ઉચ્ચ-તાપમાનની વરાળ ઝડપથી ઉષ્માના તારાઓ છોડે છે, જેના કારણે બેક્ટેરિયલ પ્રોટીન નસબંધીનો હેતુ હાંસલ કરવા માટે જામવા અને વિકૃત થવાનું કારણ બને છે. શુદ્ધ વરાળ વંધ્યીકરણની લાક્ષણિકતા મજબૂત ઘૂંસપેંઠ છે. પ્રોટીન અને પ્રોટોપ્લાઝમિક કોલોઇડ્સ ગરમ અને ભેજવાળી સ્થિતિમાં વિકૃત અને કોગ્યુલેટ થાય છે. એન્ઝાઇમ સિસ્ટમ સરળતાથી નાશ પામે છે. વરાળ કોશિકાઓમાં પ્રવેશ કરે છે અને પાણીમાં ઘનીકરણ કરે છે, જે તાપમાન વધારવા અને વંધ્યીકરણ શક્તિને વધારવા માટે સંભવિત ગરમી છોડી શકે છે.
સ્ટીમ જનરેટર સાધનોની સુવિધાઓ: ઉચ્ચ તાપમાન અને ટૂંકા સમયની વંધ્યીકરણ. વંધ્યીકરણ માટે પાણીના પરિભ્રમણનો ઉપયોગ કરીને, વંધ્યીકરણ ટાંકીમાં પાણીને વંધ્યીકરણ માટે જરૂરી તાપમાને અગાઉથી ગરમ કરવામાં આવે છે, જેનાથી વંધ્યીકરણનો સમય ઓછો થાય છે અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો થાય છે. ઊર્જા બચાવો અને ઉત્પાદન વધારો. વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયામાં ઉપયોગમાં લેવાતા કાર્યકારી માધ્યમને રિસાયકલ કરી શકાય છે, ઊર્જા, સમય અને માનવશક્તિ અને ભૌતિક સંસાધનોના વપરાશ અને ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો કરી શકાય છે. વંધ્યીકરણ દરમિયાન, બે ટાંકીનો વૈકલ્પિક રીતે વંધ્યીકરણ ટાંકી તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જે તે જ સમયે ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે. લવચીક પેકેજિંગ ઉત્પાદનો માટે, ખાસ કરીને વિશાળ પેકેજિંગ, ગરમીના પ્રવેશની ઝડપ ઝડપી છે અને વંધ્યીકરણ અસર સારી છે.