Tsarin samar da ƙwallan kifin gargajiya na musamman ne, amma yin amfani da janareta na tururi yana sa samar da sauƙi. Da farko, ana zaɓar naman kifi sabo ne a matsayin babban ɗanyen kayan, kuma bayan sarrafa shi a hankali, an haɗa shi daidai da kayan yaji na musamman. Bayan haka, saka naman kifin da aka haɗe a cikin injin janareta da tururi naman kifi ta hanyar dafa abinci mai zafi. A lokacin aikin dafa abinci, injin injin tururi zai saki tururi mai yawa, yana sa naman kifi ya zama mai laushi da dadi. A ƙarshe, ana yin naman kifi mai tururi a cikin ƙananan ƙwallan kifi, kuma tare da kayan yaji na musamman, an kammala ƙwallon kifi mai dadi.
Bambance-bambancen ƙwallan kifin da aka yi tare da janareta mai tururi ya ta'allaka ne a cikin nau'ikansa da dandano. Saboda tsarin dafa abinci na musamman na injin samar da tururi, naman kifi na iya cika damshi da sinadarai da ke cikin tururi yayin da ake yin girki, wanda hakan zai sa ƙwallan kifin su ɗanɗana taushi da ɗanɗano. Hakazalika, ɗanɗanon ƙwallayen kifi na injin injin tururi shima yana da ƙarfi sosai, kuma ƙamshin kayan yaji yana haɗuwa daidai da daɗin kifin, yana ba mutane jin daɗi na musamman na gourmet.
Kwallan kifin da injin samar da tururi ya yi ba wai kawai suna da ci gaba a cikin dandano da dandano ba, har ma suna da ƙimar abinci mai gina jiki. Kifi wani sinadari ne mai wadata a cikin furotin da bitamin da yawa, kuma hanyar dafa abinci na injin samar da tururi na iya riƙe abubuwan gina jiki a cikin kifin har zuwa iyakar. Don haka, cin ƙwallayen kifin da injin janareta ba zai iya gamsar da mutane kawai neman abinci mai daɗi ba, har ma da samar da wadataccen abinci mai gina jiki ga jiki.