1. 'Ya'yan itatuwa da kayan marmari ba za a iya narke cikin ɗan gajeren lokaci ba.
Akwai nau'ikan kayan lambu da yawa waɗanda ake iya narke, amma dole ne a cire ruwan gaba ɗaya kafin ya narke. Narke yawanci yana farawa da ruwan sanyi. Idan kuna so ku narke da sauri kuma ku adana lokaci, tafasa kayan lambu da farko, sannan ku cire su daga ruwa. Lokacin da ganyen kayan lambu ko 'ya'yan itatuwa da aka yanka ba su da sabo, za ku iya ɗaukar su kai tsaye daga ruwan daskarewa ku narke su; , yakamata a sake daskarar da shi gaba daya. Idan kana so ka narke abincin teku da sauri, kana buƙatar narke su na kimanin minti 5-10 kafin ka fara defrost sinadaran. Idan kuna da buƙata, kar ku shiga cikin matsala ta ajiye wasu fakitin kankara a kasan abincin daskararre ku koyaushe.
2. Kada a ci abinci bayan narke. Za a samar da abubuwa da yawa na sinadarai da ke shafar lafiya a cikin tsarin, ciki har da nitrate da nitrite masu illa ga lafiya.
Don haka yana da kyau a kula da wadannan sinadarai. A lokacin wannan tsari, kada ku zafi shi kafin dafa abinci, in ba haka ba zai lalata abubuwan gina jiki na abinci. Zai fi kyau a sarrafa abincin kafin a saka shi a cikin firiji. Idan dole ne ka adana, kunsa cikin filastik kunsa ko daskare kuma sanya a cikin injin daskarewa na ƙasa. Don tabbatar da cewa ba za a samar da nitrite bayan narkewa, ana ba da shawarar yin amfani da fakitin fim ɗin filastik na yau da kullun kuma sanya shi a cikin firiji. Amma don Allah a kiyaye kar a sake daskare gishirin da ke cikin abincin zai rage shi? Ya kamata a shanye gishirin saman bayan ya narke?
3. Don Allah a guje wa dumama tururi zuwa zafin jiki mai yawa yayin aikin dumama, in ba haka ba zai haifar da lalacewa ga nama da kayan lambu.
Yanayin zafin da ake narke abinci ya dogara da yanayin abincin da kansa da kuma lokacin da ake buƙata. Yawancin lokaci, abincin yana zama cikakke kuma baya buƙatar zafi. Amma idan kun yi zafi da gangan, lalacewa na iya faruwa cikin sauƙi. Bugu da kari, yana da wahala a kiyaye mutunci da amincin abinci yayin aikin defrosting.
4. Don Allah kar a narke abinci a cikin firiji, saboda zafin jiki zai canza lokacin da aka daskare.
Na'urar janareta ta tururi kuma zaɓi ne mai kyau idan ba kwa son saka abincin ku a cikin injin daskarewa. Wannan yana hanzarta narkewa da bushewa. Cook a cikin janareta na tururi kuma sanya abincin a cikin kwano. Idan kuna so ku daskare abinci, zaɓi janareta na tururi don kawar da sanyi cikin sauri. Ta wannan hanyar zaku iya rushe hydrolysis cikin ƙananan ƙwayoyin ruwa. Idan ana son yin amfani da janareta mai tururi don kawar da abinci da sauri, sanya abincin a cikin akwati marar iska sannan a sanya shi cikin ruwan sanyi don kada ya daskare kuma baya haifar da zafi.