Hanyoyin dafa abinci na kasar Sin sun fi ba da haske, kamar su tururi, soya, tafasa, soya, soya, da dai sauransu. An taba samun barkwanci da ya shahara a Intanet. Wani abokin kasar waje da ke shirin zama a Chengdu ya sha alwashin cin dukkan abincin kasar Sin cikin shekara guda. Duk da haka, bayan shekaru goma, har yanzu bai bar Chengdu ba. Ko da yake akwai karin gishiri a cikinsa, yana kuma nuna adadi mai yawa da nau'in abincin Sinawa da yawa.
Akwai hanyoyin dafa abinci da yawa a kasar Sin, amma kowace hanya tana da dandano na musamman, kamar soyawa. Gabaɗaya, abincin da ake samarwa ta wannan hanya yana da ƙirƙira kuma mai ƙima, amma ƙarin mai zai shafi ainihin ƙimar abinci mai gina jiki. A cikin al'ummar zamani, mutane suna kula da kula da lafiya, don haka sun fi karkata ga tururi ko tafasa. Tufafi hanya ce ta gama gari kuma mai sauƙin dafa abinci. Yafi amfani da tururi mai zafi don yin abinci ana iya ci yayin aikin rufewa. Wannan hanya na iya riƙe dandano da abubuwan gina jiki na abincin kanta. kasata ita ce kasa ta farko da ta fara amfani da tururi wajen yin abinci. A da, ana amfani da tururi da ruwan tafasasshen ruwa ke samarwa. A zamanin yau, ana amfani da magudanar ruwa don tururi kayan lambu. Gabaɗaya ana amfani da injin tuƙi tare da injin janareta.
An sanye da injin injin tururi tare da akwatin tururi. Lokacin da ake shiga aikin yin kayan lambu mai tururi, tauraron tururi da aka samar ya fi yawa. Bugu da ƙari, tsarin aiki na janareta na tururi yana da sauƙi musamman kuma ingancin aikin yana da girma, wanda ya rage yawan lokacin dumama. Mai samar da tururi mai tallafawa gabaɗaya yana amfani da injin tururi na lantarki, galibi saboda janareta na tururi ƙarami ne kuma yana amfani da makamashin lantarki azaman tushen kuzarinsa. Ba wai kawai mai tsabta ba ne da kuma yanayin muhalli, amma kuma ba shi da hayaniya. Ana iya cewa yana da matukar dacewa da kayan lambu mai tururi. Gabaɗaya, ana samun matsala lokacin tuƙi kayan lambu, kuma matsalar tururin ɗaukar ruwa. Na'urar samar da wutar lantarki an kera ta musamman kuma an shigar da ita tare da ginanniyar mai raba ruwan tururi, wanda ke magance wannan matsala sosai kuma yana ƙara tabbatar da ingancin tururi. Turin da injin samar da tururi ke samarwa yana da tsafta sosai kuma yana da aikin haifuwar zafi mai zafi, yana tabbatar da amincin kayan lambu mai tururi.
Daidaita amfani da injina da injin tururi ya inganta haɓakar kayan lambu mai tururi zuwa wani matsayi. A sa'i daya kuma, saboda dandano na asali da kuma fa'idar kiwon lafiya da ake samu daga tuhuwar kayan lambu, injin samar da tururi yana kare lafiyar jama'ar kasar Sin daga gefe. A cikin masana'antar abinci, aikace-aikacen masu samar da tururi zai ƙara yaɗuwa.