Ua hoʻokani ʻia ka mea hana mahu ma Spice refining

He kī nui ka mīkini hoʻomaʻemaʻe ʻala
I ka ʻoihana hou, inā i ka hoʻoili ʻana i ka meaʻai, ka hana ʻana i ka lāʻau lapaʻau a i ʻole ka ʻili ʻana i nā mea ʻala, hana nui nā mea hana mahu.
ʻO ka mea hoʻoheheʻe mahu he mea ia e hoʻohana ai i ka mahu e unuhi i nā mea ʻala i ka ʻoihana hoʻomaʻemaʻe ʻala. Hoʻomaʻamaʻa ia i ka laʻana mea ʻala e hoʻohuli i nā ʻāpana i loko o ka mahu, a laila hoʻohuli hou i ka mahu i wai ma o ka condenser e loaʻa ai ka ʻala ʻala maʻemaʻe. ʻO ke kī o kēia mea hana ʻo ia ka hana ʻana i ka mahu a me ka ʻōnaehana condensation, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka maʻemaʻe a me ka maikaʻi o ka extract.
I ka ʻoihana hana meaʻai, hoʻohana nui ʻia nā mea hoʻomaʻemaʻe ʻala i ka hana ʻana i nā mea ʻala. Inā ʻoe e hana ana i ka soy sauce, ka vīneka a i ʻole nā ​​​​mea ʻala like ʻole, pono nā mea ʻala e hoʻonui i ka ʻono a me ka ʻala o ka meaʻai. Hiki i ka mīkini hoʻomaʻamaʻa hoʻomaʻamaʻa ʻala ke unuhi maikaʻi i nā mea hoʻoheheʻe i loko o nā mea ʻala, e ʻoi aku ka momona o ka ʻono o nā mea ʻala a lōʻihi ka ʻala.

Ma ke kahua o ka pharmaceutical manufacturing, mea hoʻomaʻemaʻe ʻala hoʻoheheʻe mahu kekahi hana koʻikoʻi. ʻO ke kaʻina hana o nā lāʻau lapaʻau he nui e pono ai ka hoʻohana ʻana i nā mea ʻala e like me nā mea maka e hoʻonui ai i ka ʻono a me ka pono o nā lāʻau lapaʻau. Hiki i ka mīkini hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe ʻala ke unuhi pono i nā mea hana i loko o nā mea ʻala, e ʻoi aku ka ʻoluʻolu o ka lāʻau i ka ʻono a ʻoi aku ka maikaʻi.
Eia kekahi, ua hoʻohana nui ʻia nā mea hoʻoheheʻe ʻala ʻala i ka ʻoihana ʻala. Ke hana nei ʻoe i nā mea ʻala, nā aila pono a i ʻole nā ​​​​huahana ʻala like ʻole, pono ʻoe e hoʻohana i nā mea ʻala e hoʻonui ai i ka ʻala a me ka maikaʻi o nā huahana. Hiki i ka mīkini hoʻomaʻamaʻa hoʻomaʻamaʻa ʻala ke unuhi pono i nā mea ʻala i loko o nā mea ʻala, e hoʻonui ai i ka ʻala o nā huahana meaʻala a ʻoi aku ka maikaʻi.
I ka pōkole, ʻo ka mea hoʻoheheʻe mahu ke kī i ka ʻili ʻana i nā mea ʻala, a he hana koʻikoʻi ia i ka hoʻoili ʻana i ka meaʻai, ka hana lāʻau lapaʻau a me nā ʻoihana ʻala. Ma ka unuhi pono ʻana i nā ʻāpana volatile i nā mea ʻala, hiki iā ia ke hāʻawi i nā mea ʻala maʻemaʻe, kiʻekiʻe kiʻekiʻe i nā ʻoihana like ʻole. Inā i loko o nā condiments, nā lāʻau lapaʻau a i ʻole nā ​​​​huahana ʻala, nā mea hoʻoheheʻe hoʻomaʻemaʻe ʻala nā mea pono.