वाइन आसवन के लिए 180kw इलेक्ट्रिक स्टीम जेनरेटर

अनाज पकाने के लिए, भाप की मांग बड़ी और एक समान होनी चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि अनाज समान रूप से गर्म हो और पक जाए। भाप के लिए किसी दबाव की आवश्यकता नहीं होती। तापमान सीधे दबाव के समानुपाती होता है। तापमान जितना अधिक होगा, भाप का दबाव उतना अधिक होगा और अनाज उतनी ही तेजी से भाप बनेगा। यहां ध्यान भाप चैनल की गति पर है जिससे यह सुनिश्चित होता है कि अनाज समान रूप से गर्म हो। उत्पादन के लिए आवश्यक उबले हुए अनाज की अधिकतम मात्रा और स्टीमर के आकार की भाप की मांग के अनुसार भाप उपकरण का चयन किया जा सकता है। 0.4MPA~0.5MPA का भाप दबाव पूरी तरह से पर्याप्त है।
पवित्रीकरण की डिग्री सीधे अल्कोहल की उपज को प्रभावित करती है। पवित्रीकरण तापमान और पवित्रीकरण समय का समायोजन मुख्य रूप से माल्ट की गुणवत्ता, सहायक सामग्री अनुपात, सामग्री-पानी अनुपात, पौधा संरचना आदि पर आधारित होता है। स्थिति अलग है, और कोई सामान्यीकरण नहीं है। मोड सेट करें. अनुभवी वाइन निर्माता अनुभव के आधार पर अपेक्षाकृत स्थिर शर्करीकरण और किण्वन तापमान निर्धारित करेंगे। उदाहरण के लिए, किण्वन कक्ष का तापमान 20-30 डिग्री है, और किण्वन सामग्री का तापमान 36 डिग्री से अधिक नहीं है। सर्दियों में कम तापमान की स्थिति में, भाप उपकरण के माध्यम से सटीक तापमान नियंत्रण और निरंतर तापमान मॉइस्चराइजिंग का प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है।
आसुत वाइन वह मूल वाइन है जिसे बनाया जाता है। अल्कोहल के क्वथनांक (78.5°C) और पानी के क्वथनांक (100°C) के बीच के अंतर का उपयोग करते हुए, उच्च-सांद्रता वाले अल्कोहल और सुगंध को निकालने के लिए मूल किण्वन शोरबा को दो क्वथनांकों के बीच गर्म किया जाता है। तत्व। आसवन सिद्धांत और प्रक्रिया: अल्कोहल का वाष्पीकरण बिंदु 78.5°C है। वाष्पीकृत अल्कोहल प्राप्त करने के लिए मूल वाइन को 78.5°C तक गर्म किया जाता है और इस तापमान पर बनाए रखा जाता है। वाष्पीकृत अल्कोहल पाइपलाइन में प्रवेश करने और ठंडा होने के बाद, यह तरल अल्कोहल बन जाता है। हालाँकि, हीटिंग प्रक्रिया के दौरान, कच्चे माल में नमी या अशुद्ध भाप जैसे पदार्थ भी अल्कोहल में मिल जाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न गुणवत्ता वाली वाइन प्राप्त होंगी। अधिकांश प्रसिद्ध वाइन उच्च शुद्धता और कम अशुद्धता सामग्री वाली वाइन प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रक्रियाओं जैसे एकाधिक आसवन या वाइन हार्ट निष्कर्षण का उपयोग करते हैं।
खाना पकाने, पवित्रीकरण और आसवन की प्रक्रिया को समझना मुश्किल नहीं है। वाइन के आसवन के लिए भाप की आवश्यकता होती है। भाप शुद्ध और स्वच्छ है, जो वाइन की गुणवत्ता सुनिश्चित करती है। भाप नियंत्रणीय है, तापमान समायोज्य है, और नियंत्रण सटीक है, जिससे सुविधाजनक खाना पकाने और आसवन संचालन सुनिश्चित होता है। उत्पादन और संचालन के दृष्टिकोण से, भाप ऊर्जा खपत उपकरण और ऊर्जा बचत ऐसे विषय हैं जिनके बारे में उपयोगकर्ता सबसे अधिक चिंतित हैं।
नया भाप जनरेटर भाप उत्पादन के पारंपरिक सिद्धांत को नष्ट कर देता है। पाइप पानी में प्रवेश करता है और भाप निकालता है। इसे उच्च तापीय दक्षता के साथ शुरू करने के तुरंत बाद उपयोग किया जा सकता है। पानी नहीं है, भाप साफ और स्वच्छ है, और गंदे पानी का बार-बार उबलना समाप्त हो जाता है, और स्केल की समस्या भी समाप्त हो जाती है, और उपकरण की सेवा जीवन बढ़ जाता है। ऊर्जा-बचत प्रभाव विद्युत भाप उपकरण का 50% और गैस भाप उपकरण का 30% है। उच्च दक्षता, ऊर्जा की बचत और पर्यावरण संरक्षण!