सबसे पहले, उच्च तापमान वाली भाप बैक्टीरिया और वायरस को प्रभावी ढंग से मार सकती है। खानपान उद्योग में, टेबलवेयर एक आइटम है जो भोजन के सीधे संपर्क में आता है। यदि टेबलवेयर प्रभावी रूप से कीटाणुरहित नहीं है, तो बैक्टीरिया और वायरस भोजन के लिए प्रेषित किए जा सकते हैं, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं जैसे कि खाद्य विषाक्तता होती है। भाप जनरेटर खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उच्च तापमान भाप की कार्रवाई के माध्यम से टेबलवेयर की सतह पर बैक्टीरिया और वायरस को पूरी तरह से मार सकता है।
दूसरे, टेबलवेयर से ग्रीस और दाग निकालने के लिए एक स्टीम जनरेटर का उपयोग करें। खानपान उद्योग में, टेबलवेयर अक्सर खाद्य ग्रीस और दाग द्वारा दूषित होता है। यदि समय में साफ और कीटाणुरहित नहीं किया जाता है, तो यह न केवल टेबलवेयर की उपस्थिति को प्रभावित करेगा, बल्कि बैक्टीरिया और वायरस को भी प्रभावित करेगा। स्टीम जनरेटर उच्च तापमान भाप के प्रभाव के माध्यम से टेबलवेयर की सतह पर ग्रीस और दाग को पूरी तरह से हटा सकता है, जिससे टेबलवेयर बिल्कुल नया दिखता है।
अंत में, स्टीम जनरेटर टेबलवेयर को स्टरलाइज़ करके समय और श्रम लागत को बचा सकते हैं। पारंपरिक टेबलवेयर कीटाणुशोधन विधि में, डिटर्जेंट और जनशक्ति की एक बड़ी मात्रा को आमतौर पर टेबलवेयर को साफ और कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है, जो न केवल समय लेने वाली और श्रम-गहन है, बल्कि लागत भी बढ़ जाती है। स्टीम जनरेटर उच्च तापमान वाली भाप के तेजी से नसबंदी के माध्यम से कीटाणुशोधन समय को बहुत छोटा कर सकता है, और डिटर्जेंट पर निर्भरता को भी कम करता है, इस प्रकार समय और श्रम लागत की बचत करता है।
योग करने के लिए, भाप जनरेटर खानपान उद्योग में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह प्रभावी रूप से बैक्टीरिया और वायरस को मार सकता है, टेबलवेयर पर ग्रीस और दाग निकाल सकता है, और साथ ही समय और श्रम लागत को बचाता है, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करता है, और ग्राहकों को एक स्वस्थ भोजन वातावरण प्रदान करता है।