क्या निष्फल टेबलवेयर वास्तव में इतने साफ हैं? आपको सच्चे और झूठे के बीच अंतर करने के तीन तरीके सिखाएं
आजकल, अधिक से अधिक रेस्तरां प्लास्टिक फिल्म में लिपटे निष्फल टेबलवेयर का उपयोग करते हैं। जब इन्हें आपके सामने रखा जाता है तो ये बहुत साफ दिखते हैं। पैकेजिंग फिल्म पर "स्वच्छता प्रमाणपत्र संख्या", उत्पादन तिथि और निर्माता जैसी जानकारी भी मुद्रित होती है। बहुत औपचारिक भी. लेकिन क्या वे उतने साफ़ हैं जितना आप सोचते हैं?
वर्तमान में, कई रेस्तरां इस प्रकार के सशुल्क स्टरलाइज़्ड टेबलवेयर का उपयोग करते हैं। सबसे पहले, यह जनशक्ति की कमी की समस्या का समाधान कर सकता है। दूसरे, कई रेस्तरां इससे लाभ कमा सकते हैं। एक वेटर ने कहा कि यदि ऐसे टेबलवेयर का उपयोग नहीं किया जाता है, तो होटल मुफ्त टेबलवेयर प्रदान कर सकता है। लेकिन हर दिन बहुत सारे मेहमान आते हैं, और उनकी देखभाल करने के लिए बहुत सारे लोग होते हैं। बर्तन और चॉपस्टिक निश्चित रूप से पेशेवर तरीके से नहीं धोए जाते हैं। इसके अलावा, अतिरिक्त कीटाणुशोधन उपकरण और बड़ी मात्रा में डिशवॉशिंग तरल, पानी, बिजली और श्रम लागत को छोड़कर, जिसे होटल को जोड़ना होगा, यह मानते हुए कि खरीद मूल्य 0.9 युआन है और उपभोक्ताओं से लिया जाने वाला टेबलवेयर शुल्क 1.5 युआन है, यदि हर दिन 400 सेट का उपयोग होता है, होटल को कम से कम 240 युआन का लाभ देना होगा।