NBS AH 180KW इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर का उपयोग खाद्य उद्योग के लिए किया जाता है

इन दोनों तापन विधियों में से कौन सी बेहतर है? जो उपयोगकर्ता शराब बनाने का उपकरण खरीदने वाले हैं, उनके लिए ऐसा शराब बनाने का उपकरण चुनना बहुत महत्वपूर्ण है जो आपके लिए उपयुक्त हो। शराब बनाने के उपकरण को गर्म करने की विधि का शराब बनाने पर क्या प्रभाव पड़ता है?

1. विद्युत ताप? क्या शराब बनाने के उपकरण औद्योगिक बिजली 380V या घरेलू बिजली 220V का उपयोग करते हैं?
विद्युत रूप से गर्म किए गए शराब बनाने वाले उपकरण को हीटिंग विधि के रूप में 380V औद्योगिक बिजली का उपयोग करने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है। बाजार में, कुछ निर्माताओं ने ग्राहकों की 220V बिजली का उपयोग करने की इच्छा को पूरा करने के लिए 220V इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण पेश किए हैं। यह उचित नहीं है. क्योंकि ऐसे शराब बनाने वाले उपकरणों में बहुत अधिक सुरक्षा खतरे होते हैं, जब तक कि आप केवल 20 किलोग्राम से कम वजन वाले छोटे उपकरणों का सेट नहीं खरीदते हैं।

बाज़ार में उपलब्ध इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण कम से कम 9KW का है। सबसे आम हैं 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… और 18KW, 24KW और 36KW का अधिक उपयोग किया जाता है। ऐसे उच्च-शक्ति बिजली-खपत वाले उपकरणों के साथ, आसवन की ताप लागत आसमान छू गई है। यह साबित हो चुका है कि इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण की लागत पारंपरिक ईंधन जलाने वाले शराब बनाने वाले उपकरण की आसवन लागत से 80% अधिक महंगी है।

यह कहने के बाद, हर किसी को पता होना चाहिए कि 220V घरेलू बिजली का उपयोग हीटिंग विधि के रूप में क्यों नहीं किया जा सकता है, है ना? क्योंकि 220V घरेलू बिजली का उपयोग बिल्कुल नहीं किया जा सकता है। यदि आप 220V चुनते हैं, तो उपकरण चलने के बाद, उस लाइन पर उपयोगकर्ताओं की रोशनी तुरंत मंद हो जाएगी। जल्द ही आपको अपने पड़ोसियों से शिकायतें मिल सकती हैं।

2. क्या बिजली और पारंपरिक ईंधन (कोयला, जलाऊ लकड़ी और गैस) का उपयोग करने वाले बहुउद्देश्यीय शराब बनाने वाले उपकरणों का सुरक्षा प्रदर्शन सुरक्षित है?
उत्तर है नहीं. कई हीटिंग विधियों वाले शराब बनाने वाले उपकरण का सुरक्षा प्रदर्शन बहुत कम है। कई हीटिंग विधियों के साथ शराब बनाने के उपकरण के लिए, बिजली के हीटिंग तारों के कई सेट आमतौर पर शराब बनाने वाले उपकरण के नीचे जोड़े जाते हैं या स्टीमर बॉडी के चारों ओर सैंडविच किए जाते हैं। ये विद्युत ताप तार प्रतिरोध तारों के समान होते हैं जो जल्दी गर्म होते हैं और बहुत शक्तिशाली होते हैं।

इस तरह के एक बहुमुखी हीटिंग विधि शराब बनाने वाले उपकरण का कार्य सिद्धांत यह है कि पारंपरिक ईंधन (कोयला, जलाऊ लकड़ी, गैस जलाना) का उपयोग करते समय, बिजली का प्लग न लगाएं और सीधे तल पर पारंपरिक हीटिंग करें; और यदि पारंपरिक ईंधन (कोयला, लकड़ी, गैस जलाने) का उपयोग नहीं किया जाता है, (कोयला, जलाऊ लकड़ी, गैस), तो गर्मी और आसवन के लिए सीधे बिजली स्रोत में प्लग करें। क्या इस प्रकार के शराब बनाने के उपकरण बहुत सुविधाजनक नहीं लगते?

वास्तव में, आपको इस वाक्य से धोखा दिया गया है: 1. जिन मित्रों ने गर्मी को जल्दी से जला दिया है, उन्हें पता होना चाहिए कि गर्मी जल्दी से खत्म हो जाती है। यदि उपकरण में हीट जल्दी स्थापित हो जाए तो खराब होने पर उसे बदलना मुश्किल होगा। 2. संभावित सुरक्षा खतरे हैं। इस प्रकार के उपकरण में आम तौर पर कच्ची कारीगरी होती है और रिसाव दुर्घटनाओं का खतरा होता है, जिससे मानव सुरक्षा को खतरा होता है।

3. पारंपरिक ईंधन (कोयला, जलाऊ लकड़ी, गैस) शराब बनाने के उपकरण और इलेक्ट्रिक हीटिंग शराब बनाने के उपकरण के बीच तुलना
बड़े शराब बनाने वाले उपकरणों के लिए कोई अच्छी या बुरी हीटिंग विधि नहीं है। आप कौन सी हीटिंग विधि चुनते हैं यह पूरी तरह से आपकी अपनी आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। पारंपरिक ईंधन पकाने वाले उपकरण हीटिंग के लिए कोयला, जलाऊ लकड़ी और गैस का उपयोग करते हैं। हमने दीर्घकालिक परिचालन प्रक्रिया में कुछ परिचालन अनुभव अर्जित किया है। वाइन का स्वाद समझना आसान है, वाइन उत्पादन की गति अधिक है, समय कम है और ईंधन लागत कम है।
बिजली से गर्म किए गए शराब बनाने के उपकरण को चलाना आसान है, समय और श्रम की बचत होती है, पर्यावरण के अनुकूल है और साफ-सुथरा है, लेकिन बिजली की लागत अधिक है। सामान्य परिस्थितियों में, विद्युत रूप से गर्म शराब बनाने वाले उपकरण की ईंधन लागत उसी मॉडल और आकार के शराब बनाने वाले उपकरण के लिए पारंपरिक ईंधन शराब बनाने वाले उपकरण की तुलना में 80% अधिक महंगी है। के बारे में। शराब के स्वाद के संदर्भ में, पारंपरिक ईंधन-आधारित शराब बनाने वाले उपकरण की तुलना में, विद्युतीय रूप से गर्म शराब बनाने वाले उपकरण द्वारा आसवित पहली शराब में अल्कोहल की मात्रा कम होती है, जिसमें उच्च-अल्कोहल वाइन कम और कम-अल्कोहल वाइन अधिक होती है।

इसके अलावा शराब के स्वाद की बात करें तो शराब में पानी का स्वाद भारी होता है। इसका कारण यह है कि बिजली से गर्म किये गये शराब बनाने के उपकरण को शुद्ध भाप से गर्म किया जाता है। भाप को गर्म करने की प्रक्रिया के दौरान, भाप न केवल वाइन की भाप के साथ मिल जाएगी, बल्कि ठंडी होकर एक जलीय घोल बन जाएगी, जो वाइन की सांद्रता को कम कर देगी।

संक्षेप में कहें तो, हालांकि इलेक्ट्रिक हीटिंग का उपयोग करने वाले शराब बनाने वाले उपकरण का उपयोग करना आसान लगता है, लेकिन वास्तविक उपयोग में इसे बहुत परेशानी का सामना करना पड़ेगा। इसकी तुलना में, आग तापन का उपयोग करने वाले शराब बनाने वाले उपकरण अधिक व्यावहारिक हैं, खासकर अधिकांश ग्रामीण ग्राहकों के लिए। कहा, अग्नि तापन उपकरण पसंद का उपकरण होना चाहिए।

हीटिंग का कोई अच्छा या बुरा तरीका नहीं है। आप कौन सी हीटिंग विधि चुनते हैं यह पूरी तरह से आपकी अपनी आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। जब तक पर्यावरण संरक्षण अनुमति देता है, कम ईंधन लागत एक बहुत अच्छा विकल्प है। आपका इसके बारे में क्या सोचना है?