ग्वांगडोंग में प्रसिद्ध स्नैक्स में से एक के रूप में, चावल के रोल को पिग राइस रोल भी कहा जाता है। जब चावल के रोल बनाए जाते हैं, तो उन्हें "बर्फ की तरह सफेद, कागज की तरह पतला, चमकदार, चमकदार, स्वादिष्ट और चिकना" कहा जाता है। ग्वांगडोंग में चावल रोल सबसे आम नाश्ते के व्यंजनों में से एक है। ग्वांगडोंग में, सुबह के बाजार में बड़ी बिक्री मात्रा के कारण, अधिकांश दुकानों में आपूर्ति कम है। लोग अक्सर खाने के लिए कतार में लगते हैं, इसलिए इसका नाम "ग्रैबिंग फैन" पड़ा। इसलिए, चावल रोल के उत्पादन और प्रसंस्करण दक्षता में सुधार करने के लिए, कई चावल रोल दुकान मालिक आमतौर पर चावल रोल का उत्पादन और प्रसंस्करण करने के लिए खाद्य प्रसंस्करण भाप जनरेटर का उपयोग करते हैं।
हम अक्सर कहते हैं कि अच्छी सामग्री के लिए केवल साधारण मसाले की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर चावल के रोल अच्छी तरह से नहीं पकाए गए हैं, तो उन्हें निगलना मुश्किल होगा। तो चावल के रोल कैसे बनाए जा सकते हैं ताकि लोग उनकी प्रशंसा करने आएं? एक सदी पुराने स्टोर का मालिक आपको यह करना सिखाता है।
एक सदी पुरानी दुकान के मालिक ने हमें बताया कि चावल के रोल बनाने की कुंजी उबले हुए चावल के दूध में निहित है, और चावल के दूध को भाप देने की कुंजी स्टीमर के चुनाव में निहित है। यदि आग पर्याप्त तेज़ नहीं है और बर्तन पर्याप्त गहरा नहीं है, तो यह चावल के छिलके के स्वाद को प्रभावित करेगा। इसलिए, चावल के दूध को भाप देते समय आपको खाना बनाते समय भाप जनरेटर का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, ताकि उबले हुए चावल की त्वचा मजबूत हो।
भाप जनरेटर आटे को भाप देने के लिए भाप का उपयोग करता है, जिसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं। स्टीमिंग की यह विधि न केवल तेज़ है, बल्कि इसका स्वाद भी अच्छा है और सुरक्षा संबंधी समस्याओं की भी गारंटी दी जा सकती है।
इसके अलावा, चावल के छिलके को भाप देने की गर्मी को नियंत्रित करना आवश्यक है। आपको केवल चावल के छिलके की सतह पर बुलबुले देखने की जरूरत है। यदि समय बहुत अधिक हो गया, तो चावल का छिलका टूट जाएगा और आप इसे बनाना जारी नहीं रख पाएंगे। आप आसानी से भाप जनरेटर का उपयोग कर सकते हैं। इस समस्या से प्रभावी ढंग से बचा जा सकता है, क्योंकि भाप जनरेटर समय को नियंत्रित कर सकता है और चावल की परत को समान रूप से गर्म करने की अनुमति दे सकता है। इस तरह से उत्पादित चावल की परत अच्छी बिकेगी और स्वाद भी बेहतर होगा।
सर्दी जल्द ही आ रही है, जो भाप जनरेटर के लिए चरम मौसम है, इसलिए जल्दी करें और नोबेथ भाप जनरेटर का ऑर्डर अभी दें!