स्वस्थ और स्वादिष्ट गैर-तले हुए आलू के चिप्स, भाप जनरेटर के साथ बेहतर

सामाजिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, लोगों की जीवन की गति तेज हो गई है, और अब लोगों के जीवन, आहार और जीवन शैली में जबरदस्त बदलाव हुए हैं। फास्ट फूड और सुविधा भोजन लोगों के जीवन में सबसे महत्वपूर्ण खाने की आदतें बन गई हैं, और ये खाद्य पदार्थ खाद्य उद्योग के थोक पर भी कब्जा कर लेते हैं, और आलू के चिप्स फास्ट फूड में से एक हैं।
जब आलू के चिप्स की बात आती है, तो बहुत से लोग बाजार पर बड़े नाम वाले आलू के चिप्स के बारे में सोचेंगे, लेकिन कई आलू चिप निर्माता कुछ घोटालों के संपर्क में होंगे। अपने स्वयं के स्वास्थ्य के लिए, लोग कभी -कभी बाहर से कुछ आलू के चिप्स खरीदने की हिम्मत नहीं करते हैं, और बल्कि उन्हें खाने के बजाय खुद बना लेते हैं। तो निर्माता ग्राहकों को कैसे फैला सकते हैं और आलू के चिप्स की बाजार बिक्री बढ़ा सकते हैं? वास्तव में, सबसे महत्वपूर्ण बात "स्वास्थ्य" शब्द है। इसलिए आलू चिप निर्माताओं को उत्पादन प्रक्रिया, उपकरण और कच्चे माल के मामले में सुरक्षित और क्लीनर उत्पादों का चयन करने की आवश्यकता है। उन उपकरणों में से एक स्टीम जनरेटर चुन रहा है।

आलू के चिप्स की प्रक्रिया:
आलू के चिप्स मुख्य रूप से आलू से बने होते हैं। आलू को धोया, छील दिया, कटा हुआ, ब्लैंच, हवा में सूखा, तली हुई और स्वादिष्ट आलू के चिप्स का उत्पादन करने के लिए इकट्ठा किया जाता है। आलू के चिप्स को सुरक्षित और स्वस्थ बनाने के लिए, कई आलू चिप निर्माताओं ने पारंपरिक बॉयलर को स्टीम जनरेटर के साथ बदल दिया है, और अधिक ऊर्जा-बचत और स्वस्थ सुखाने के चरणों के साथ मूल फ्राइंग चरणों को बदल दिया है। इसमें बहुत सुधार हुआ है। इसमें भी बहुत सुधार होगा, और उद्यम की परिचालन लागत भी कम हो जाएगी, और सूखे आलू के चिप्स का स्वाद बेहतर होगा, और यह बाजार उपभोक्ताओं के साथ अधिक लोकप्रिय होगा।
स्टीम जनरेटर का उपयोग आलू चिप उत्पादन के लिए किया जा सकता है:
आलू के चिप्स को धोने, छीलने और कटा हुआ होने के बाद, सतह पर नमी एक भाप जनरेटर द्वारा सुखाया जाता है, और फिर खस्ता आलू के चिप्स प्राप्त करने के लिए एक विशेष आलू चिप बेकिंग उपकरण में डाल दिया जाता है। अलग -अलग स्वादों के साथ सीज़निंग के बाद, असेंबली मूल रूप से पूरी हो गई है।
उनमें से, स्टीम जनरेटर का मुख्य कार्य आलू के चिप्स को सूखा और निष्फल करना है। उच्च तापमान वाली भाप आलू के चिप्स को जल्दी से सुखा सकती है, ताकि सतह पर नमी पूरी तरह से सूख सके। भाप जनरेटर द्वारा सूखे आलू के चिप्स में एक कुरकुरा, स्वस्थ स्वाद होता है और जनता द्वारा मान्यता प्राप्त होना आसान होता है। इसके अलावा, स्वच्छ भाप स्वयं अपनी गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करेगी, और यह भी सुनिश्चित कर सकती है कि आलू चिप उत्पादन प्रक्रिया में कोई प्रदूषण नहीं होगा।