डिब्बाबंद गोमांस हमारा पसंदीदा भोजन है क्योंकि इसकी न केवल शेल्फ लाइफ लंबी होती है, बल्कि इसे ले जाना भी आसान होता है।विशेष रूप से कभी-कभी जब हम दोपहर के भोजन या रात में खाना बनाना नहीं चाहते हैं, तो हमें केवल मांस को डिब्बे में डालना होगा और इसे खुली आग से पकाना होगा, जो बहुत सरल और सुविधाजनक है।लेकिन कभी-कभी आप पाएंगे कि खुले हुए डिब्बे खराब हो गए हैं और खाए नहीं जा सकते।ऐसा इसलिए है क्योंकि डिब्बे में मांस को उच्च तापमान और उच्च दबाव से निष्फल नहीं किया गया है, जिससे सीधे डिब्बे में मांस खराब हो जाता है।यदि आप इन खराब डिब्बों को खाते हैं, तो यह मानव विषाक्तता का कारण बनेगा, इसलिए कारखाने छोड़ने से पहले, डिब्बाबंद भोजन को प्रतिक्रिया केतली या स्टरलाइज़र से सुसज्जित भाप जनरेटर द्वारा उच्च तापमान पर निर्जलित किया जाना चाहिए ताकि इसे खराब करना आसान न हो।
बीफ एक कम एसिड वाला डिब्बाबंद भोजन है।इसका pH मान 4.6 से अधिक होता है।स्थिर तापमान पर क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम को मारना आसान नहीं है।उनमें उच्च ताप प्रतिरोध होता है और उन्हें दबाव और ताप से नष्ट कर देना चाहिए।लेकिन इन कीटाणुओं को मारने के लिए उच्च नसबंदी प्रक्रिया प्रभावी होगी।इसलिए, स्टरलाइज़र का उपयोग भाप जनरेटर के साथ किया जाएगा।सिद्धांत डिब्बे को कीटाणुरहित करने के लिए उच्च तापमान और उच्च दबाव वाली भाप का उपयोग करना है।आम तौर पर, नसबंदी तापमान को 121 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने की आवश्यकता होती है, और नसबंदी का समय लगभग 30 मिनट है।
गर्मी नसबंदी के बाद डिब्बाबंद भोजन अभी भी उच्च तापमान की स्थिति में है और अभी भी गर्मी से प्रभावित है।यदि इसे तुरंत ठंडा नहीं किया जाता है, तो लंबे समय तक गर्मी के कारण डिब्बे में रखा भोजन रंग, स्वाद, बनावट और आकार में बदल जाएगा, साथ ही लंबे समय तक उच्च तापमान पर भोजन बनाने से इसकी गति भी तेज हो जाएगी। कैन की भीतरी दीवार का क्षरण, इसलिए नसबंदी के बाद कैन को 38-43°C तक ठंडा करना आवश्यक है।
केवल डिब्बाबंद गोमांस जिसे स्टरलाइज़र से सुसज्जित भाप जनरेटर द्वारा निर्जलित किया गया है, गर्मी प्रतिरोधी बैक्टीरिया को पूरी तरह से मार सकता है, ताकि हम आत्मविश्वास से खा सकें और सुरक्षा मुद्दों के बारे में चिंता न करें।
हेनान लाओ × जिया खाद्य खरीद नोब्स 0.3t ईंधन भाप जनरेटर का उपयोग एक स्टरलाइज़िंग पॉट के साथ किया जाता है, और 0.3t मशीन का उपयोग केवल 1.37 क्यूबिक स्टरलाइज़िंग पॉट के साथ किया जाता है, और स्टरलाइज़ करने के लिए भाप को सीधे स्टरलाइज़िंग पॉट में पारित किया जा सकता है। आदर्श कार्य बर्तन का दबाव लगभग 3 किलो है।उपकरण अच्छी स्थिति में है, संचालन सरल और सुविधाजनक है और ग्राहक बहुत संतुष्ट है।
नोबेथ द्वारा स्टरलाइज़ेशन के लिए समर्पित भाप जनरेटर में उच्च भाप शुद्धता होती है, आंतरिक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रणाली को एक बटन से संचालित किया जा सकता है, तापमान और दबाव नियंत्रित होता है, संचालन सुविधाजनक और त्वरित होता है, जिससे बहुत समय और श्रम लागत की बचत होती है, और सुधार होता है उत्पादन क्षमता।नियंत्रण प्रणाली एक माइक्रो कंप्यूटर स्वचालित नियंत्रण प्रणाली, एक स्वतंत्र संचालन मंच और एक मानव-कंप्यूटर इंटरैक्टिव टर्मिनल ऑपरेशन इंटरफ़ेस भी विकसित कर सकती है, 485 संचार इंटरफ़ेस आरक्षित कर सकती है, 5G इंटरनेट ऑफ थिंग्स संचार प्रौद्योगिकी के साथ सहयोग कर सकती है, और स्थानीय और दूरस्थ दोहरे नियंत्रण का एहसास कर सकती है।साथ ही, यह सटीक तापमान नियंत्रण, समय शुरू होने और रुकने और अन्य कार्यों का भी एहसास कर सकता है, और आपकी उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार काम कर सकता है।
पोस्ट करने का समय: अगस्त-10-2023