चाहे वह टेबलवेयर स्टरलाइज़ेशन हो, खाद्य स्टरलाइज़ेशन हो, या दूध स्टरलाइज़ेशन हो, स्टरलाइज़ेशन के लिए एक निश्चित उच्च तापमान की आवश्यकता होती है। उच्च तापमान और उच्च दबाव नसबंदी के माध्यम से, तेजी से ठंडा करने से भोजन में बैक्टीरिया मर सकते हैं, भोजन की गुणवत्ता स्थिर हो सकती है, और भोजन के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ाया जा सकता है। भोजन में जीवित रहने वाले हानिकारक जीवाणुओं की संख्या कम करें और भोजन में पूर्व-उत्पादित जीवाणु विषाक्त पदार्थों के कारण मानव संक्रमण या मानव विषाक्तता पैदा करने वाले जीवित जीवाणुओं के अंतर्ग्रहण से बचें। कुछ कम अम्लीय खाद्य पदार्थ और मध्यम-अम्लीय खाद्य पदार्थ जैसे बीफ, मटन और पोल्ट्री मांस उत्पादों में थर्मोफिल्स होते हैं। बैक्टीरिया और उनके बीजाणु, 100 डिग्री सेल्सियस से नीचे का तापमान सामान्य बैक्टीरिया को मार सकता है, लेकिन थर्मोफिलिक बीजाणुओं को मारना मुश्किल है, इसलिए उच्च तापमान और उच्च दबाव नसबंदी का उपयोग किया जाना चाहिए। नसबंदी का तापमान आम तौर पर 120°C से ऊपर होता है। भाप जनरेटर द्वारा उत्पन्न भाप का तापमान 170 डिग्री सेल्सियस तक के उच्च तापमान तक पहुंच सकता है और संतृप्त भाप है। स्टरलाइज़ करते समय, यह स्वाद भी सुनिश्चित कर सकता है, भोजन के भंडारण के समय को बढ़ा सकता है और शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है। खाना।
भाप जनरेटर एक प्रकार का भाप उपकरण है जो पारंपरिक भाप बॉयलरों की जगह लेता है। यह विभिन्न प्रकार के उद्योगों के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से उच्च तापमान स्टरलाइज़ेशन उद्योग, प्रसंस्करण खाद्य स्टरलाइज़ेशन और टेबलवेयर स्टरलाइज़ेशन आदि के लिए। इसका उपयोग मेडिकल स्टरलाइज़ेशन, वैक्यूम पैकेजिंग आदि के लिए भी किया जा सकता है। यह कहा जा सकता है कि स्टीम जेनरेटर एक है आधुनिक उद्योग में आवश्यक उपकरणों की.
चुनते समय, तेज़ वायु आउटपुट, उच्च भाप संतृप्ति, उच्च तापीय दक्षता और स्थिर संचालन वाला भाप जनरेटर चुनना सुनिश्चित करें। नोबेथ स्टीम जनरेटर 95% तक की थर्मल दक्षता और 95% से अधिक की भाप संतृप्ति के साथ 2 मिनट में भाप का उत्पादन कर सकता है। यह खाद्य प्रसंस्करण, भोजन पकाने, उच्च तापमान नसबंदी और भोजन, स्वास्थ्य और सुरक्षा से जुड़े अन्य उद्योगों के लिए उपयुक्त है।