NOBETH AH 360KW प्रोब के साथ चार आंतरिक टैंक, स्टीम फूड के लिए पूरी तरह से स्वचालित इलेक्ट्रिक स्टीम जेनरेटर का उपयोग किया जाता है

हालाँकि, पारंपरिक स्टीमिंग विधि एक पारदर्शी बढ़ती स्टीमिंग विधि को अपनाती है, इसलिए यह उच्च तापमान, चौतरफा और सीलबंद सूक्ष्म-दबाव खाना पकाने को प्राप्त नहीं कर सकती है, इसलिए इसे शुद्ध स्टीमिंग नहीं कहा जा सकता है। इसके अलावा, भाप बनाने की प्रक्रिया के दौरान, जैसे-जैसे भाप नीचे से ऊपर की ओर बढ़ती है, भोजन की सतह पर बहुत सारी पानी की बूंदें बन जाएंगी, जिससे भोजन का स्वाद कम हो जाएगा। वहीं, स्टीमर में भाप बनने की प्रक्रिया धीमी और असमान होती है, जिससे भोजन के स्वाद पर असर पड़ेगा। न ही शुद्ध प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। शुद्ध भाप उत्पन्न करने के लिए भाप जनरेटर का उपयोग करते समय, उबले हुए बन्स और उबले हुए बन्स को संसाधित करते समय इन समस्याओं के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इतना ही नहीं, भाप जनरेटर के भी कई फायदे हैं जिनकी तुलना पारंपरिक बॉयलर उपकरण नहीं कर सकते:

1. उबले हुए बन्स को भाप देने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला भाप जनरेटर 3 मिनट में भाप पैदा करता है। प्रतिरोध तार हीटिंग की तुलना में, हीटिंग पावर घनत्व अधिक है और भाप का उत्पादन 3 मिनट में किया जा सकता है, जिससे समय और धन की बचत होती है! सामान्य कोयले से चलने वाले बॉयलरों को भाप उत्पन्न करने में 30 से 60 मिनट का समय लगता है।

2. उबले हुए बन्स को भाप देने के लिए उपयोग किए जाने वाले भाप जनरेटर से उत्सर्जन बेहद कम होता है। लगभग शून्य उत्सर्जन, हरित और पर्यावरण के अनुकूल, निरीक्षण-मुक्त उत्पाद, पर्यावरण संरक्षण मंत्रालय द्वारा समर्थित। साधारण कोयले से चलने वाले बॉयलर गंभीर प्रदूषण और उच्च ऊर्जा खपत का कारण बनते हैं, और राष्ट्रीय शासन का ध्यान केंद्रित हैं।

उबले हुए बन्स के लिए दो प्रकार के गैस स्टीम जनरेटर (गैस बॉयलर) हैं: प्राकृतिक गैस और तरलीकृत गैस। प्राकृतिक गैस का परिवहन राष्ट्रीय प्राकृतिक गैस पाइपलाइनों द्वारा किया जाता है, जो कम लागत, सुरक्षित, ऊर्जा की बचत करने वाली, स्वच्छ और स्वच्छ और स्थापित करने में आसान है। तरलीकृत गैस आमतौर पर डिब्बाबंद होती है। खरीदने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली तरलीकृत गैस चुनें। जब भाप जनरेटर वितरित किया जाता है, तो इसमें तरलीकृत गैस की बोतल से जुड़ने के लिए सहायक उपकरण होते हैं, जिससे इसे स्थापित करना आसान हो जाता है।

यदि ग्राहक पॉट के तल पर स्टीमर और साधारण स्टीम्ड बन्स का उपयोग करता है और सीलिंग पर विचार करने की आवश्यकता है, तो आप स्टीम जनरेटर का पहला मॉडल चुन सकते हैं; आम तौर पर एक बुद्धिमान भाप कक्ष और बेहतर सीलिंग प्रदर्शन वाला एक पूर्ण बॉक्स होता है, आप एक साधारण भाप जनरेटर चुन सकते हैं।

आटे की कुछ थैलियाँ भाप लें, किस प्रकार का स्टीमर चुनें, भाप जनरेटर आपको थोड़ी तरकीब सिखाएगा।
1. यदि आप एक समय में 2 बैग आटे को भाप देते हैं, तो आप 50 किलोग्राम की वाष्पीकरण क्षमता वाला भाप जनरेटर चुन सकते हैं।
2. यदि आप एक समय में आटे के तीन बैग भाप लेते हैं, तो आप 60 किलोग्राम की वाष्पीकरण क्षमता वाला भाप जनरेटर चुन सकते हैं।
3. यदि आप एक समय में आटे के 4 बैग भाप लेते हैं, तो आप 70 किलो की वाष्पीकरण क्षमता वाला भाप जनरेटर चुन सकते हैं।

नोबेथ स्टीम जनरेटर में तेज़ गर्मी उत्पादन, पर्याप्त भाप और उच्च तापीय क्षमता की विशेषताएं हैं। आम तौर पर, उबले हुए बन्स की 64 ट्रे को केवल 15 मिनट में पकाया जा सकता है। इसे चलाना आसान है, समय और प्रयास की बचत होती है, ऊर्जा और पर्यावरण संरक्षण की बचत होती है, और स्टीमिंग की दक्षता में भी सुधार होता है। कार्यकुशलता ग्राहकों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।