खाद्य विनिर्माण और प्रसंस्करण उद्योग में हमेशा भाप जनरेटर की बड़ी मांग रही है, जैसे कि बिस्किट कारखाने, बेकरी, कृषि उत्पाद प्रसंस्करण संयंत्र, मांस उत्पाद प्रसंस्करण संयंत्र, डेयरी संयंत्र, बूचड़खाने, केंद्रीय रसोई और यहां तक कि मधुमक्खी पालन गृह, जिनका उपयोग किया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया।भाप जनरेटर का उपयोग करने के लिए, खाद्य उद्योग भी कृषि, उद्योग आदि से संबंधित एक महत्वपूर्ण बुनियादी उद्योग है जो राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था का समर्थन करता है।
प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए भाप प्रमुख ऊर्जा स्रोतों में से एक है।उत्पादन प्रक्रिया की जरूरतों के कारण, मूल रूप से, भाप का उपयोग भाप शोधन, मोल्डिंग, प्राथमिक सुखाने, माध्यमिक सुखाने और पहले और दूसरे आइटम की अन्य उत्पादन प्रक्रियाओं के साथ-साथ विभिन्न थर्मल उपकरणों के भाप जनरेटर हीट एक्सचेंजर्स में किया जाना चाहिए। .
हालाँकि, खाद्य उद्योग में आवश्यक भाप कार्य दबाव ग्राहक द्वारा उत्पादित उत्पादों की प्रसंस्करण तकनीक के आधार पर निर्धारित किया जाता है।खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में भाप जनरेटर का उपयोग मुख्य रूप से पूरे खाद्य उद्योग में भाप आसवन, शुद्धिकरण, नसबंदी, वायु सुखाने, इलाज और अन्य प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के लिए किया जाता है।उच्च तापमान वाले भाप जनरेटर भाप का उपयोग उच्च तापमान पर खाना पकाने, हवा में सुखाने, कीटाणुशोधन और भोजन को कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता है।इसके अलावा, यह निर्धारित किया गया है कि भाप का तापमान स्थिर है, काम का दबाव स्थिर है, और यहां तक कि भाप की गुणवत्ता भी भोजन की मूल गुणवत्ता निर्धारित करती है।
उदाहरण के तौर पर एक खाद्य प्रसंस्करण कंपनी को लें जो मुख्य रूप से फूले हुए स्नैक्स का उत्पादन करती है।भाप का उपयोग उत्पादन प्रक्रियाओं जैसे स्टीमिंग, फॉर्मिंग, प्राथमिक और माध्यमिक सुखाने और विभिन्न हीट एक्सचेंजर्स में किया जाता है।भाप जनरेटर का चयन करते समय, भाप जनरेटर के भाप दबाव के अलावा, भाप की गुणवत्ता और भाप की मात्रा विभिन्न उत्पादन प्रक्रियाओं पर आधारित होनी चाहिए, जिसके लिए विस्तृत सेटिंग्स की आवश्यकता होती है।
खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में नोबेथ स्टीम जनरेटर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।इसके भाप का तापमान 171 डिग्री सेल्सियस तक होता है।जब भाप सहायक उपकरण के साथ उपयोग किया जाता है, तो यह उच्च तापमान नसबंदी कर सकता है, कीड़ों और फफूंदी की वृद्धि को सीमित कर सकता है, और खाद्य भंडारण की स्थिरता को बढ़ा सकता है।यह दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है, खाद्य प्रसंस्कृत उत्पादों की गुणवत्ता और स्वाद सुनिश्चित करते हुए, विभिन्न खाद्य पदार्थों की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है, और खाद्य विनिर्माण उद्योग में एक अच्छा सहायक है!