नोबेथ जीएच 24KW डबल ट्यूब पूरी तरह से स्वचालित इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में उपयोग किया जाता है

चीनी भोजन के खाना पकाने के तरीके और भी अधिक चकाचौंध हैं, जैसे कि स्टीमिंग, गहरी-तलना, उबलते, हलचल-तलना, पैन-फ्राइंग, आदि। एक बार इंटरनेट पर एक बहुत लोकप्रिय मजाक था। एक विदेशी मित्र जो चेंगदू में बसने की योजना बना रहा था, ने एक साल के भीतर सभी चीनी भोजन खाने की कसम खाई। हालांकि, दस साल बाद, वह अभी भी चेंगदू को नहीं छोड़ा था। यद्यपि इसमें कुछ अतिशयोक्ति है, यह काफी हद तक चीनी भोजन की विशाल संख्या और विविधता को भी दर्शाता है।

चीन में खाना पकाने के कई तरीके हैं, लेकिन प्रत्येक विधि का अपना अनूठा स्वाद है, जैसे कि गहरे तलना। आम तौर पर, इस तरह से उत्पादित भोजन कुरकुरा और चिकना होता है, लेकिन अधिक तेल भोजन के मूल पोषण मूल्य को प्रभावित करेगा। आधुनिक समाज में, लोग स्वास्थ्य रखरखाव पर ध्यान देते हैं, इसलिए वे भाप या उबालने के लिए अधिक इच्छुक हैं। स्टीमिंग एक बहुत ही सामान्य और सरल खाना पकाने की विधि है। यह मुख्य रूप से सीलिंग प्रक्रिया के दौरान भोजन को खाद्य बनाने के लिए गर्म भाप का उपयोग करता है। यह विधि भोजन के स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रख सकती है। मेरा देश भोजन बनाने के लिए भाप का उपयोग करने वाला पहला देश है। अतीत में, उबलते पानी से उत्पन्न भाप का उपयोग किया गया था। आजकल, स्टीमर का उपयोग आम तौर पर सब्जियों को भाप देने के लिए किया जाता है। स्टीमर आमतौर पर एक स्टीम जनरेटर के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है।

स्टीम जनरेटर एक स्टीम बॉक्स से सुसज्जित है। जब उबली हुई सब्जियां बनाने की प्रक्रिया में भाग लेते हैं, तो उत्पन्न स्टीम स्टार अधिक प्रचुर मात्रा में होता है। इसके अलावा, स्टीम जनरेटर का ऑपरेटिंग सिस्टम विशेष रूप से सरल है और कार्य दक्षता अधिक है, जो हीटिंग समय को बहुत छोटा करती है। सहायक स्टीम जनरेटर आम तौर पर एक इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर का उपयोग करता है, मुख्य रूप से क्योंकि इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर आकार में छोटा होता है और विद्युत ऊर्जा के रूप में विद्युत ऊर्जा का उपयोग करता है। यह न केवल स्वच्छ और पर्यावरण के अनुकूल है, बल्कि कोई शोर भी नहीं है। यह कहा जा सकता है कि यह सब्जियों को भाप देने के लिए बहुत उपयुक्त है। आम तौर पर, सब्जियों को भाप देते समय एक समस्या होती है, और यह पानी ले जाने वाली भाप की समस्या है। इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर को विशेष रूप से एक अंतर्निहित स्टीम-वाटर सेपरेटर के साथ डिज़ाइन और स्थापित किया गया है, जो इस समस्या को पूरी तरह से हल करता है और आगे भाप की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। भाप जनरेटर द्वारा उत्पन्न भाप बेहद शुद्ध होती है और इसमें उच्च तापमान नसबंदी का कार्य होता है, जो उबली हुई सब्जियों की सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

स्टीम जनरेटर और स्टीमर के मिलान उपयोग ने एक निश्चित सीमा तक स्टीम्ड सब्जियों के विकास को बढ़ावा दिया है। इसी समय, सब्जियों को भाप देने के मूल स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण, स्टीम जनरेटर भी चीनी लोगों के आहार स्वास्थ्य की रक्षा करता है। खाद्य उद्योग में, स्टीम जनरेटर का अनुप्रयोग अधिक से अधिक व्यापक हो जाएगा।